Donut Kampung.
You can cook Donut Kampung using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donut Kampung
- Prepare 2 1/2 cup of Terigu serbaguna.
- It's 1/3 cup of gula pasir.
- It's 2 tbs of ragi.
- It's 1/4 tsp of baking powder.
- Prepare 1/2 tsp of garam.
- You need 1 cup of susu cair.
- You need 3 tbs of margarine/butter.
- You need 2 pcs of Telur.
Donut Kampung step by step
- Campur Terigu, gula, ragi, baking powder, garam dan telur - aduk rata, masukkan susu cair, lalu aduk sampai rata, masukkan margarine dan aduk rata sampai kalis, diamkan 1 jam, tutup dengan kain yang lembab..
- Setelah 1 jam, bentuk bulat2 dengan ukuran sesuai selera, lalu diamkan 1 jam lagi..
- Bolongkan bagian tengah dan diamkan 15 menit, lalu siap di goreng.
- Taburi meses/gula halus setelah donut dingin, olesi mentega sebelumnya..