Donat Kampung/Donat Gula Palm.
You can have Donat Kampung/Donat Gula Palm using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Kampung/Donat Gula Palm
- Prepare 1/2 kg of Tepung Terigu.
- You need 2 Butir of Telur.
- Prepare 1 sdt of fermipan.
- Prepare 2 Sdm of Margarin/Blue Band.
- It's 2 Sdm of Gula pasir/bubuk.
- Prepare 1/2 Sdt of Garam.
- It's 1 Gelas of Air matang.
- It's of Taburan.
- It's Secukupnya of Gula Palm.
Donat Kampung/Donat Gula Palm instructions
- Campurkan semua bahan lalu aduk dengan tangan yang bersih yaa (cuci tangan dulu) sampai adonan jadi kalis (alias ga nempel di tangan dan bisa di bulat-bulat) kemudian digepok (dibanting-banting) beberapa kali.
- Setelah adonan kalis, kemudian bulat-bulat pake tangan lagi ya simpan di wadah yang punya jarak buat mengistirahatkan adonan biar ngembang kayak di poto.
- Istirahatkan adonan sekitar 15 sampai 20 atau 30 menit supaya ngembang.
- Kalo udah ngembang kayak step sebelumnya, Bolongin tengahnya ya terus goreng deh sampe kuning kecoklatan atau mau coklat banget juga monggo asal mateng lah.
- Kalo udah mateng, taburin donatnya sama gula palm ya (tapi punyaku gulanya ko ga nempel ya ke donat) 😁.
- Dannnn jadi dehhh.. enyak empuk nyammm.