Resep: Donat Kampung Oles Mesis Yang Sempurna

Resep: Donat Kampung Oles Mesis Yang Sempurna

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat Kampung Oles Mesis.

Donat Kampung Oles Mesis You can have Donat Kampung Oles Mesis using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Kampung Oles Mesis


  1. It's 500 gram of terigu.
  2. It's 5 sdm of gula pasir.
  3. You need 1 sdm of ragi instan.
  4. It's 250 of air hangat kuku (jgn panas).
  5. It's 100 gram of margarine.
  6. You need Secukupnya of mesis.
  7. It's of Olesan krim:.
  8. It's 1 sachet of margarine kualitas bagus.
  9. You need 50 gram of gula halus.
  10. Prepare 1 sdm of kental manis.
  11. It's 1/4 sdt of vanili bubuk.

Donat Kampung Oles Mesis instructions


  1. Campur terigu, gula pasir, dan ragi, aduk rata. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Setelah setengah kalis, masukkan margarine. Uleni terus hingga kalis..
  2. Tutup adonan di dalam wadah dengan serbet lembab, diamkan sampai mengembang 2x. Lalu kempiskan dengan ditinju2, dan buang anginnya dengan diuleni lagi sekitar 2-3 menit..
  3. Ambil adonan +-40 gram. Bentuk bulat. Lalu diamkan lagi 20 menit..
  4. Bolongi dengan menggunakan ujung spuit, atau tutup botol. Lalu diamkan sebentar sekitar 10 menit. Sebelum digoreng di api kecil. Donat yang digoreng cukup dibalik sekali saja ya, setelah bagian bawahnya kuning keemasan..
  5. Angkat donat yang sudah matang, dinginkan sebelum dioles dengan krim dan diberi mesis..
  6. Cara membuat olesan krim asin: mixer semua bahan krim sampai merata +-5 menit. Krim sisa dapat disimpan di dalam kulkas, dan dicairkan di suhu ruang dahulu sebelum dipakai..