#5resepterbaruku Donat kampung simple tapi enak.
You can have #5resepterbaruku Donat kampung simple tapi enak using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of #5resepterbaruku Donat kampung simple tapi enak
- Prepare 275 gr of tepung kunci.
- It's 100 gr of gula pasir.
- You need 27 gr of susu bubuk(aku pake dancow).
- Prepare 1/2 sdt of vanili.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 7 gr of ragi instan.
- You need 1 of kuning telor+1 butir telor utuh.
- Prepare 120 ml of susu cair hangat.
- It's 50 gr of mentega/butter.
#5resepterbaruku Donat kampung simple tapi enak step by step
- Aktifkan ragi..masukan ragi kedalam gelas lalu masukan 1sdm gula dan susu cair hangat tunggu 5 menit kalau berbusa artinya ragi aktif dan siap digunakan.
- Masukan tepung kedalam wadah tepung terigu,susu bubuk.vanili. gula dan telur lalu masukan campuran ragi uleni hingga stengah kalis..
- Kalau sdh stengah kalis masukan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis.
- Setelah kasih siap kan wadah yg sudah d olesi minyak taruh adonan yg sudah kalis tutup wadah dengan plstik wrap dan kain bersih diamkan hingga 45mnit(tergantung suhu udara masing2 tmpat).
- Stelah 45 mnit kempiskan adonan. Bagi bagi adonan sesuai selera kalo aku 45gr jadi 15 buah...
- Bentuk adonan mnyerupai donat. Setelah slese.. tata d loyang dan diamkan lagi selama 45 mnit tutup kain bersih. Seetelah 45 mnit.
- Panaskan wajan dengan minyak banyak menggunkan api kecil. Lalu goreng donat sampai matang...
- Note: donat cukup d balik 1 kali saja supaya terlihat whiteringnya. Dan tidak menyerap banyak minyak.