Bagaimana Cara Menyiapkan Donat Kentang Empuk Yang Menggugah Selera

Bagaimana Cara Menyiapkan Donat Kentang Empuk Yang Menggugah Selera

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat Kentang Empuk.

Donat Kentang Empuk You can cook Donat Kentang Empuk using 9 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Kentang Empuk

  1. Prepare 250 gr of tepung terigu.
  2. It's 40 gr of gula pasir.
  3. Prepare 1 sdt of fermipan.
  4. It's 100 gr of kentang.
  5. Prepare 2 butir of kuning telur.
  6. You need 80-90 ml of susu cair.
  7. Prepare 40-50 gr of margarin.
  8. It's 1/4 sdt of garam.
  9. Prepare 1/4 sdt of pengempuk.

Donat Kentang Empuk instructions

  1. Campurkan fermipan dan gula dengan sedikit air hangat, hingga membentuk pasta (kental). Jgn terlalu cair..
  2. Masukkan pasta fermipan kedalam tepung terigu. Kemudian diaduk hingga kalis menggunakan tangan..
  3. Sambil mengaduk, kentang direbus atau dikukus..
  4. Kemudian kentang dihaluskan sampai benar2 lembut..
  5. Campurkan kentang dengan campuran tepung tadi..
  6. Kemudian tambahkan kuning telur (hanya kuningnya saja) dan susu cair. Aduk adonan hingga tercampur merata..
  7. Kemudian tambahkan garam, dan pengempuk kue dan aduk lagi..
  8. Lalu masukkan margarin kedalam adonan (margarin terakhir ya biar bisa mengembang).
  9. Diamkan 30-60 menit agar adonan mengembang..
  10. Kemudian cetak adonan dengan ukuran sama..
  11. Panaskan minyak goreng, kira2 hingga donat terendam minyak semua..
  12. Goreng donat saat minyak panas, donat siap disajikan..
  13. Tinggal tambahkan topping mesis/gula halus/keju/coklat cair..