Resep: Donat kentang empuk Yang Sempurna

Resep: Donat kentang empuk Yang Sempurna

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat kentang empuk. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun.

Donat kentang empuk Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. You can have Donat kentang empuk using 12 ingredients and 21 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat kentang empuk


  1. Prepare 150 gram of tepung terigu protein tinggi.
  2. Prepare 100 gram of tepung terigu serbaguna.
  3. It's 40 gram of gula pasir.
  4. It's 100 gram of kentang kukus di haluskan.
  5. You need 1 sdm of susu bubuk.
  6. You need 1 butir of telur.
  7. Prepare 40 gram of mentega suhu ruang.
  8. It's 1/4 sdt of garam halus.
  9. Prepare of Bahan Biang :.
  10. You need 1 sdt of ragi instan.
  11. It's 1 sdt of gula pasir.
  12. It's 75 ml of air hangat.

Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya.

Donat kentang empuk step by step


  1. Siapkan semua bahan timbang dan takar dengan pas.
  2. Buat biang, siapkan mangkuk masukan ragi dan gula lalu tuangi air hangat, diamkan 10 menit atau sampai timbul gelembung-gelembung.
  3. Siapkan wadah masukan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur. Tuang bahan biang, aduk rata.
  4. Uleni sampai setengah kalis, masukan mentega dan garam.
  5. Uleni sampai kalis elastis.
  6. Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik warp atau kain bersih. Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Saya kirakira 40 menit.
  7. Kempeskan.
  8. Pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking atau silmat. Jangan lupa tangan di usap ke dalam terigu dulu.
  9. Pipihkan adonan.
  10. Bagi adonan menjadi 8 atau 9 buah (sesuai selera ukurannya).
  11. Bulatkan.
  12. Siapkan kertas baking potong kotak, taburi dengan terigu taruh bulatan adonan di atasnya (tujuannya agar mudah di pindah saat mau goreng ya, jadi tidak merubah bentuk).
  13. Pindahkan ke dalam wadah tutup pakai kain lembab, diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi.
  14. Sedikit di tekan ya.
  15. Lalu lobangi dengan alat untuk melubangi donat. Saya pakai spuit yg lubangnya besar.
  16. Langsung goreng ya, urutkan gorengnya dari yg di bentuk pertama kali ya.
  17. Angkat donat beserta kertas bakingnya, lalu masukan ke dalam minyak.
  18. Jika bagian bawah sudah mulai kecoklatan boleh di balik, cukup sekali balik aja ya.
  19. Goreng sampai matang.
  20. Sajikan. Silahkan di beri toping sesuai selera, kalau saya di taburi gula halus / gula donat saja.
  21. Selamat mencoba 😃.

Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana. Untuk lebih memudahkan anda dalam memhami resep di bawah maka dijelaskan dengan menyebutkan terlebih dahulu bahan-bahan apa saja yang.