Bagaimana Cara Mengolah 🍩Donat Tangzhong 🍩 Yang Sempurna

🍩Donat Tangzhong 🍩. Donat Tangzhong Dimikser Gagal Mulus - Apa yang Salah? Donat Tangzhong Dimikser Gagal Mulus - Apa yang Salah? - YouTube. Donat Itali Ponti adalah donat ala italia, dengan aneka isian selai manis, yang permukaannya dilapisi dengan gula bubuk.

Untuk pemesanan donat lucu kami bisa menghubungi admin yah. 😊. Dengan toping by request, donat bolong dan donat. Tangzhong (bread starter / water roux) This is a bread starter that I will use quite often for making bread. You can have 🍩Donat Tangzhong 🍩 using 12 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 🍩Donat Tangzhong 🍩

1. It's of 🍩Water roux :.
2. You need 25 gr of terigu cakra/me segitiga biru.
3. Prepare 125 ml of air.
4. It's of 🍩Bahan I :.
5. Prepare 300 gr of terigu cakra/me segitiga biru.
6. Prepare 60 gr of gula pasir.
7. It's 1 butir of telur.
8. You need 1 sdt of munjung ragi instan (fermipan).
9. Prepare 50 ml of air.
10. It's of 🍩Bahan II :.
11. You need 1/4 sdt of garam.
12. You need 40 gr of margarin.

Garis di depan "toko donat" Anda semakin lama! Inilah waktunya bagi pastry chef untuk memberi tanda "open" di toko roti! Game pembuatan donat ini adalah game "permainan kreatif"! Check out CODE: DONUT Donut Bakery Tycoon 🍩.

🍩Donat Tangzhong 🍩 step by step

1. Water roux: campur terigu + air kedalam panci, masak dengan api sedang sambil terus diaduk pakai whisk/saya pake sendok kayu, nanti akan muncul banyak buih2, ttp trs aduk hingga buih2 hilang & adonan menjadi kental,,, jangan sampai mendidih ya... Penting, hanya kental sprti bubur trus Angkat & biarkan hangat. Maafken foto khpus,, hemm.
2. Masukkan semua Bahan I + adonan water roux kedalam wadah, aduk hingga rata dgn tangan/ spatula..
3. Lalu tambahkan Bahan II, uleni hingga kalis elastis..
4. Saya ulen pke tangan,,, hee.. Lumayan juga buat olahraga,, 30 menit,, mixer saya bru rusak,, sedih ny,, hee,,,ini adonan mmg lengket yah,, tdk usah khawatir,, #senyum.
5. Lalu bulatkan adonan,,, tutup dengan kain bersih + tutup panci, diamkan selama kurleb 30-60 menit hingga mengembang 2x lipat..
6. Taburi silmat (alas untuk ulen) dgn terigu.,,, tinju adonan,, uleni sebentar hingga udara didalam adonan keluar.,,, Saat menguleni adonan, tangan hrs selalu ditabur tepung, krn adonan sangat lengket..
7. Potong2 adonan menjadi 19 (@35 gr) atau sesuai selera. Lalu bulatkan & diamkan lagi selama 20 menit.
8. Selama menunggu adonan, panaskan minyak dengan api sangat kecil saja, spy bagian dlm donat matang sempurna & donat tdk mudah gosong..
9. Pipihkan adonan.,, saya lubangi pke jari telunjuk taruh d tengah adonan trus d tekan2, putar smpe berlubang,, hee,, sesuai selera mau d bntuk apa...
10. Ambil donat dengan menggunakan spatula yang telah dibalur tepung.Goreng donat di minyak yg telah dipanaskan tadi..
11. Balik donat setelah kecoklatan.,,, Cukup balik donat 1x saja ya spy donat tdk trlalu bnyk mnyerap minyak..
12. Angkat & tiriskan donat diatas tisu,,, biarkan dingin lalu beri toping sesuai selera.
13. Hasil donat yang telah digoreng. Donatnya terasa ringan dan kopong setelah digoreng, lama kelamaan agak memadat tapi tetap empuk. Simpan di wadah tertutup, tahan sampai 3 hari di suhu ruang,,me hny 2 hari udh ludes,,,,heej.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang di bawah ini. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.