Resep: Donat Buttermilk Pandan Yang Lezat

Resep: Donat Buttermilk Pandan Yang Lezat

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat Buttermilk Pandan. Ada yang tau kenapa donat bolong?? Kue berbentuk cincin ini ternyata sengaja dibentuk demikian. Pasalnya, lubang di badan donat bisa memaksimalkan.

Donat Buttermilk Pandan Hai uolls, Hari ni, saya nak berkongsi resepi "Donat Pandan" paling simple. Resep Membuat Buttermilk Pandan Pancake *mudah*. Donat dia memang sangat laku dan antara kuih yang Sebelum buat donat pandan ni, boleh baca tips kat bawah untuk dapatkan donat yang lembut dan. You can have Donat Buttermilk Pandan using 10 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Buttermilk Pandan


  1. You need of Buttermilk :.
  2. It's 80 ml of susu cair (saya 2sdm susu + air hangat sampai 80ml).
  3. You need 1 sdt of air jeruk nipis.
  4. Prepare 1 butir of telur ayam.
  5. It's of Adonan :.
  6. You need 250 gram of terigu protein tinggi.
  7. Prepare 3 gram (1 sdt) of fermipan.
  8. You need 45-75 gram of gula pasir (sesuaikan dg tingkat manis toppingnya).
  9. Prepare 35 gram of margarine.
  10. It's 1/4 sdt of garam.

These Buttermilk Pancakes have the perfect fluffy and light texture, and delicious flavor. However, liquid buttermilk works perfectly here too! It's what I used to use, but I like having dry buttermilk on. Classic Buttermilk Pancakes -- made completely from scratch!

Donat Buttermilk Pandan instructions


  1. Untuk SUSU CAIR saya siapkan pertama lalu baru siapkan yang lain, agar hangatnya hilang.
  2. Masukkan JERUK NIPIS ke susu cair, biarkan sampai menggumpal / terpisah.
  3. Kocok lepas TELUR. Masukkan ke susu cair yang telah menggumpal / terpisah. Buttermilk nya jadi.
  4. Campur TERIGU, FERMIPAN, GULA, BUTTERMILK, campur ratakan.
  5. Masukkan MARGARINE, GARAM, uleni sampai kalis elastis.
  6. (Optional) saya bagi menjadi 2 bagian, yang 1 bagian saya tambahkan 1/4 sdt PASTA PANDAN, di foto ini ada 3 bagian karena saya kehabisan wadah tertutup.
  7. Bulatkan adonan, pindahkan pada tempat kedap udara / tutupi, biarkan mengembang 2x lipat atau sekitar 1 jam.
  8. Kempeskan, lalu bagi adonan @50 gram, BULATKAN lalu alasi kertas roti yang kualitas bagus (kalau kertas roti biasa, taburi tepung dahulu).
  9. Langsung cetak lubangnya, saya memakai cetakan donat. Lubang di donat saya buat besar agar saat digoreng tidak mudah tertutup jadi saya lubangi 2x. Akan ada sisa adonan setelah dicetak, saya timbang lagi @60 gram. Sisa adonan terakhir saya bulat-bulatkan jadi mirip bunga.
  10. Lalu biarkan mengembang lagi, sekitar 20 menit.
  11. Siapkan wajan datar diisi minyak. Panasi minyak. Jangan terlalu lama agar tidak mudah gosong donat nya.
  12. Lalu kecilkan api. Ambil donat dari kertas roti lalu goreng donat mulai dari yang pertama di bentuk.
  13. Setelah bagian bawahnya berwarna kecoklatan, balik donat, dan tunggu sisi satunya juga kecoklatan (1x balik saja).
  14. Tiriskan dan dinginkan.

Donat pandan dari kentang pun siap disajikan dengan taburan gula tepung. In a large bowl, combine flour, sugar, baking powder, baking soda, and salt. Add the buttermilk, melted butter and vanilla and mix well. Homemade Pandan KayaNasi Lemak Lover. pandan leaves, large eggs, coconut milk, caster sugar. Pandan cake is a light, fluffy, green-coloured sponge cake ("kue"; of Indonesian origin) flavoured with the juices of Pandanus amaryllifolius leaves.