Resep: Donat Kentang NCC Yang Sempurna

Resep: Donat Kentang NCC Yang Sempurna

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat Kentang NCC. Hari ini bikin donat lagi, kali ini donat kentang NCC, karna sudah lama sekali ndak bikin donat kentang, pas banget ada tepung cakra kembar emas, jadilah penasaran sama tekstur nya. Resep DONAT KENTANG ala BU FATMAH BAHALWAN NCC. Penasaran sama resep donat kentang bu Fatmah. akhirnya saya coba.

Donat Kentang NCC Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Okey deh tidak jauh-jauh dari roti-rotian lagi, masih saudaranya juga, yup. donat, nah kali ini saya posting dulu resep donat kentang fenomenal, apalagi kalau bukan donat kentang NCC. Jadi saya yakin neh yang namanya donat kentang, banyak yang pakai resep patokan donat kentangnya bu Fatmah Bahalwan ini. You can have Donat Kentang NCC using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Kentang NCC

  1. Prepare 500 gr of Tepung Cakra (protein tinggi).
  2. You need 50 gr of susu bubuk.
  3. It's 11 gr of Ragi instan.
  4. You need 100 gr of gula.
  5. Prepare 200 gr of kentang,kukus,haluskan.
  6. It's 4 of kuning telur.
  7. It's 100 ml of air dingin.
  8. It's 75 gr of mentega.
  9. It's 1/4 Sdt of garam.

Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. Resep Donat Kentang NCC - Berbicara donat, siapa sih yang tidak kenal dengan kue yang berbentuk lingkaran dengan ciri khas lubang di tengahnya ini? Resep Donat Kentang ala Bu Fatmah Bahalwan NCC Enak dan Empuk- Donat yang merupakan jenis roti goreng dengan ciri khas berlubang pada bagian tengahnya tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita. Walaupun pada perkembangannya ada juga donat yang dibuat tidak berlubang seperti Donat JCo.

Donat Kentang NCC step by step

  1. Campur tepung, susu,ragi, dan gula aduk rata. Lalu masukan kentang yg sudah d haluskan. Masukan kuning telur satu persatu, lalu air aduk hingga setgh kalis. Klo sudah setgh kalis masukan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis..
  2. Setelah kalis elastis, tutup dg seebet dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat..
  3. Setelah mengembang kepeskan dan timbang @30gr atau sesuai selera dan bulatkan dan bentuk sesuai selera. Diamkan lagi selama kurleb 20-25 menit. (Jgan lupa d urutkan dr yg peetama d bentuk biar ga over profing atau kurang profingnya).
  4. Panaskan minyak dg api kecil. Tunggu sampe minyak panas. Goreng donat dg satu kali balik biar keluar white ringnya dan tidak menyerap minyak bnyak..
  5. Hias donat dg glaze atau gula halus sesuai selera. Lembut dan empuk bngt ini donatnyaa.. Happy Baking 🍩💕.

Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang. Cara membuat Donat Kentang NCC Empuk dan Lembut. Berbicara mengenai jajanan donat, siapa sih yang tidak tahu dengan kue yang berbentuk lingkaran dengan ciri khas pada lubang yang terdapat di tengah-tengah kue ini ? Bahkan karena sangat populernya banyak negara yang menjual donat di berbagai tempat mulai dari pasar tradisional, bakery, snack outlet dan juga cafe.