Resep: Donat kentang Menthul (Resep NCC) Yang Enak

Donat kentang Menthul (Resep NCC). Lihat juga resep Donat Kentang NCC. No mixer, no oven enak lainnya! Resep DONAT KENTANG ala BU FATMAH BAHALWAN NCC.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. You can cook Donat kentang Menthul (Resep NCC) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat kentang Menthul (Resep NCC)

1. It's 500 gr of tepung terigu protein tinggi ( ex : Cakra).
2. Prepare 50 gr of susu bubuk full cream ( ex : Dancow).
3. Prepare 11 gram (1 sachet) of ragi instant (ex ; fermipan).
4. It's 100 gr of gula halus.
5. Prepare 200 gr of kentang rebus haluskan (berat sesudah direbus).
6. You need 4 butir of kuning telur.
7. You need 100 ml of air es.
8. Prepare 75 gr of mentega.
9. Prepare 1/4 sdt of garam.

Dari segi tekstur memang donat kentang terkenal ya kelembutannya. Dulu saya pernah buat donat kentang juga dan sudah diposting di blog ini, hanya dulu itu donat kentang-nya JTT, sama memang, he he he ternyata ya mba Endang pakai resep ini juga, halah. tapi kalau kita ketik keyword di google, donat kentang, ada beberapa suggestion, donat kentang ncc, donat kentang jtt, dll. nah ternyata. Resep Donat Kentang NCC By Ibu Fatmah Bahalwan Praktis dan Sederhana - Hai sahabat kuliner Indonesia, ketemu lagi nih. Maaf yah akhir-akhir ini saya jarang update resep masakan di blog kita tercinta ini.

Donat kentang Menthul (Resep NCC) step by step

1. Campur rata terigu, susu bubuk, ragi instant, dan gula halus sampai rata. Lalu masukkan kentang halus, kuning telur dan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai setengah kalis.
2. Tambahkan mentega dan garam lalu uleni sampai kalis..
3. Diamkan adonan sekitar 20 - 30 menit. Setelah mengembang kempiskan adonan dengan menekan dari tengah. Pipihkan adonan kemudian lipat adonan seperti melipat baju. Diamkan 5 menit.
4. Bagi adonan menjadi @50 gram lalu bulatkan dan cetak (boleh dilubangi manual atau memakai cetakan). lalu diamkan selama 40 menit ditempat hangat dan tertutup. Saya menjemur dipanas matahari dengam menutup adonan..
5. Goreng adonan dalam minyak panas dan api kecil sehingga donat mengapung. Bagian donat atas berada dibawah terlebih dahulu...
6. Bisa ditambahkan toping sesuai selera.

O ya, kali ini saya akan berbagi resep donat kentang fatmah bahalwan yang terkenal enak dan mudah untuk dipraktekkan. Cara Membuat Donat Kentang NCC Empuk dan Lembut - Donat merupakan makanan berupa gorengan karena donat dibuat dengan cara digoreng dengan minyak. Donat bisa dikatakan sebagai makanan yang dapat dijadikan cemilan. Makanan cemilan ini memiliki berbagai jenis hiasan bada bagian atasnya sehingga memiliki tampilan yang begitu menarik perhatian bagi setiap orang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.