Cara Untuk Memasak Donat kentang ala NCC Yang Lezat Sekali

Cara Untuk Memasak Donat kentang ala NCC Yang Lezat Sekali

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat kentang ala NCC.

Donat kentang ala NCC You can cook Donat kentang ala NCC using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat kentang ala NCC

  1. It's 150 gram of kentang kukus, haluskan.
  2. It's 75 gr of gula pasir.
  3. Prepare 9 gr of ragi.
  4. Prepare 75 cc of air hangat.
  5. Prepare 350 gr of terigu protein sedang/tinggi.
  6. It's 50 gr of susu bubuk.
  7. You need 3 butir of kuning telur.
  8. It's 50 gr of mentega, lelehkan.
  9. Prepare 4 gr of garam.
  10. It's of Gula donat, meisis dan keju utk toping.

Donat kentang ala NCC step by step

  1. Tuang gula, ragi dan air hangat kedalam wadah, aduk rata, tutup rapat. Diamkan hingga berbuih.
  2. Dalam wadah, masukkan tepung, susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan kentang yg telah dihaluskan campur rata.
  3. Masukkan ragi dan kuning telur. Aduk hingga setengah kalis.
  4. Tambahkan mentega dan garam. Aduk hingga kalis..
  5. Diamkan hingga 20-30 adonan mengembang 2 kali list. Buat lubang dengan telunjuk ditengah adonan,lalu kempiskan..
  6. Timbang adonan masing masing 40gr atau sesuai selera. Bulatkan dan istirahatkan 5 menit.
  7. Cetak adonan sesuai selera. Diamkan hingga 30 menit. Goreng dalam minyak dengan panas sedang dan api kecil. Dinginkan dan sajikan dengan toping..