Donat Mocaf. Donat Berbahan Mocaf sebagai Pengganti Tepung Terigu (Studi Eksperimen Pada Konsumen Donat di Mocaf is a modification of ordinary cassava flour by fermentation, using lactic acid bacteria.. Donat Berbahan Mocaf Sebagai Pengganti Tepung Terigu (Studi Eksperimen pada Konsumen Donat di Universitas Muhammadiyah Yogyakarta). Bisnis Tepung Mocaf, Atasi Krisis Terigu Impor. Последние твиты от MOCAF (@RedMocaf).
MOCAF is the Museum of Contemporary Art Flagstaff. (MOCAF). merupakan produk turunan dari tepung ubi kayu yang menggunakan prinsip modifikasi Donat merupakan contoh roti yang digoreng.
Tepung mocaf atau biasa disebut dengan modified cassava flour merupakan salah satu jenis tepung Selain itu tepung mocaf memiliki banyak sekali manfaat tidak hanya untuk kesehatan saja tetapi juga.
You can cook Donat Mocaf using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Mocaf
- Prepare 200 g of tp.mocaf.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- You need 1/2 of sucset gist.
- You need Sejimpit of garam.
- You need 150 ml of air biasa.
- It's 1 btr of telur ayam kampung(bisa jg telur ayam negeri).
Donat Mocaf step by step
- Tempatkan semua bahan jadi 1, aduk rata setelah selesai tutup dg kain basah, diamkan sekitar 2 jam. Bagi adonan menjadi 12, diamkan sekitar 10 menit..
- Panaskan minyak jk sdh panas goreng adonan. Satu adonan, kita tekan dengan ibu jari bagian tengah sambil kita puter agar bentuknya bulat. Stlh kecoklatan angkat tiriskan.
- Setelah dingin, beri toping sesuai selera. Sajikan.