Donat Lembut Ala-ala JCO 🍩.
You can cook Donat Lembut Ala-ala JCO 🍩 using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Lembut Ala-ala JCO 🍩
- It's 250 gr of terigu protein tinggi (me:segitiga biru, yg ada aja).
- Prepare 1/2 sachet of permifan.
- Prepare 2 sdm of gula.
- It's 110 ml of susu cair dingin (kurang lebih).
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare 2 butir of kuning telur.
- It's 50 gr of mentega.
- Prepare of Toping.
- Prepare of Coklat batang (leleh kan).
- It's of Keju.
- You need of Meses.
Donat Lembut Ala-ala JCO 🍩 instructions
- Campur semua bahan kering,lalu masukkan telur dan susu cair, di aduk, Boleh pakai mixer atau tangan (aku pake mixer).
- Setelah agak kalis masukkan garam dan aduk lagi.
- Lalu masukkan mentega, aduk lagi sampai kalis elatis. Ini adonan nya agak lembek.
- Diamkan adonan selama 45 menit, tutup dengan kain atau plastik.
- Setelah didiamkan, kaliskan lagi adonan nya dan cetak. Diamkan selama 15 menit lalu goreng. Lembut dan empuk 👌🏻.
- Note: susu cair boleh ganti pake susu bubuk/SKM 2 atau 3 sdm lalu tambahkan air es 110 ml.