Resep: Donat ala J.Co Yang Enak

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat ala J.Co.

Donat ala J.Co You can cook Donat ala J.Co using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat ala J.Co

  1. Prepare of Bahan A :.
  2. It's 225 gr of tepung terigu protein tinggi.
  3. Prepare 7 gr of ragi.
  4. You need 150 ml of air.
  5. It's of Bahan B :.
  6. It's 50 gr of tepung terigu protein tinggi.
  7. You need 1 butir of kuning telur, kocok lepas (resep asli 1/2 butir telur).
  8. It's 15 gr of susu bubuk.
  9. You need 40 gr of gula pasir.
  10. It's 30 gr of mentega putih.
  11. Prepare 1/4 sdt of garam.

Donat ala J.Co step by step

  1. Bahan A : Masukkan semua bahan kecuali air, aduk rata lalu masukkan air secara perlahan sambil di uleni sampai tercampur rata. Kemudian diamkan 30 menit..
  2. Stlh 30 menit masukkan bahan B ke bahan A uleni sampai kalis. Diamkan 15 menit. (Ingat adonan di tutup).
  3. Gilas adonan jd ketebalan 1cm, cetak adonan. Diamkan lg 10 menit..
  4. Goreng donat dgn api kecil hingga kuning keemasan. Nb : balik donat cukup 1x saja biar ngak menyerap minyak tll banyak..
  5. .
  6. .