Resep: Donat ala jco (1x proffing) Yang Menggugah Selera

Resep: Donat ala jco (1x proffing) Yang Menggugah Selera

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat ala jco (1x proffing).

Donat ala jco (1x proffing) You can cook Donat ala jco (1x proffing) using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat ala jco (1x proffing)

  1. Prepare 250 gram of tepung cakra atau komachi lbh bagus.
  2. It's 35 gram of gula kastor.
  3. You need 5 gram of fermipan.
  4. Prepare 2 of kuning telur kecil.
  5. It's 125 ml of air biasa.
  6. It's 30 gram of susu bubuk.
  7. It's 1/2 sdt of bread improver (blh skip).
  8. Prepare 50 gram of margarin.
  9. It's sejumput of garam.

Donat ala jco (1x proffing) instructions

  1. Larutkan fermipan kedalam air.biarkan 5 menit.
  2. Masukan smua bahan kecuali garam dan margarin dalam mangkok besar..
  3. Tuang larutan fermipan sedikit demi sedikit.uleni sampai setengah kalis..
  4. Masukan margarin dan garam.uleni lagi sampai kalis elastik.(adonan harus benar2 lembut ya).
  5. Gilas dengan rolling pin ato bisa jg dgn botol kaca.dengan ketebalan 1/2 cm.lalu cetak dgn cetakan donat..
  6. Tata dalam wadah yg sudah d taburi tepung agar tidak lengket.diamkan selama 1 jam ato sampai mengembang 2x lipat..
  7. Goreng dgn minyak panas pakai api kecil.usahakan ambil donat nya pakai spatula aja biar donat ga brubah bentuk.goreng cukup 1x balik.tiriskan.oia saya goreng nya pakai spatula aja ga pakai sumpit d puter2 yaa..
  8. Nb:kl mau lbh mirip jco gorengnya pkai minyak padat.jadinya harum banget kayak d emol2.hehe.
  9. Selamat mencoba.