Resep: Donat Empuk - Low Budget - Anti Gagal Yang Terenak

Resep: Donat Empuk - Low Budget - Anti Gagal Yang Terenak

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat Empuk - Low Budget - Anti Gagal. Taburi dengan gula, atau hias sesuai selera. Nemu resep donat Mb Icha Irawan (Donat Empuk MomyChaa) ini di instagram, ternyata memang empuk banget. Udah coba berbagai resep Resep Donat super empuk + tips favorit.

Donat Empuk - Low Budget - Anti Gagal Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok! You can cook Donat Empuk - Low Budget - Anti Gagal using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Empuk - Low Budget - Anti Gagal


  1. You need 500 gr of tepung protein tinggi (me : cakra).
  2. You need 250 ml of air hangat.
  3. Prepare 5 sdm of gula pasir.
  4. Prepare 2 butir of kuning telur.
  5. You need 100 gr of margarin, cairkan, dinginkan (me : palmia).
  6. Prepare 6 gr (1,5 sdt) of ragi instant (me : mauripan/fermipan).
  7. It's 2 sdm of susu bubuk (kadang ga pake).
  8. It's of Minyak untuk menggoreng.
  9. You need of Gula halus untuk taburan.

Bagaimana, mudah bukan cara membuat donat goreng empuk tanpa kentang di atas? Di samping lebih ramah kantong, donat yang dibuat sendiri dijamin lebih sehat dan higienis. Cara Membuat Donat JCo , Donat adalah salah satu makanan paling terkenal di dunia. Resep Donat JCO Spesial Empuk dan Anti Gagal.

Donat Empuk - Low Budget - Anti Gagal instructions


  1. Dalam wadah, masukkan 250 ml air hangat (jgn panas ya, nanti ragi mati), masukkan 5 sdm terigu, gula, ragi. Aduk dengan sendok, searah jarum jam smpai tercampur rata..
  2. Masukkan setengah terigu, uleni setengah kalis, masukkan satu per satu kuning telur, susu dan margarin. Uleni, masukkan sisa terigu..
  3. Uleni kalis elastis, halus, licin dan tidak lengket, sekitar 6 - 8 menit. Taruh dalam wadah yg sdh dolesi sedikit minyak (kl saya di wadah yg sama dg tempat menguleni), tutup dengan plastik wrap, atau kain lembab..
  4. Diamkan smpai mengembang 2x lipat, atau sekitar 45 mnt..
  5. Kempiskan adonan, uleni sebentar, bagi, dan bentuk bulat adonan. Diamkan lagi, sekitar 10mnt. Edited : sebaiknya loyang dialasi tepung agar tidak lengket saat diambil..
  6. Panaskan minyak untuk menggoreng, buat lobang dengan jari telunjuk, masukkan ke dalam minyak, goreng dg api kecil, dengan sekali balik. Angkat..
  7. Taburi dengan gula, atau hias sesuai selera..
  8. Jika menggunakan cetakan donat, setelah adonan mengembang 2xlipat, kempiskan adonan, uleni sebentar, gilas dengan rolling pin, dg ketebalan 0,5 cm, cetak, diamkan 10 menit, goreng..
  9. Adonan bs disimpan di freezer, setelah mengembang 2xlipat (proofing pertama), kempiskan, uleni sbntr, bulatkan. Bungkus plastik wrap / plastik biasa (pastikan tidak ada udara yg masuk). Ketika akan digunakan, tinggal dikeluarkan, diamkan sampai lentur kembali. Cetak. Diamkan 10mnt. Goreng..
  10. Sy biasanya melakukan ini jika perlu donat pagi". Suhu dingin freezer membuat fermentasi ragi berhenti sementara..

Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal. Tentu banyak orang yang suka dengan donat lembut.