Resep: Donat Bolong Tanpa Cetakan. Super Lembut Anti Gagal Yang Menggugah Selera

Resep: Donat Bolong Tanpa Cetakan. Super Lembut Anti Gagal Yang Menggugah Selera

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat Bolong Tanpa Cetakan. Super Lembut Anti Gagal. Donat empuk dan lembut, tanpa mixer, tanpa cetakan, anti gagal!! Namun saat ini donat tak melulu berbentuk bulat dan bolong ditengahnya? Baca Juga : Resep Donat Tape Super Empuk Montok Mulus dan Anti Gagal ala Ayu Audrey.

Donat Bolong Tanpa Cetakan. Super Lembut Anti Gagal Tak heran jika donat paling favorit dijadikan camilan saat santai di rumah. Donat Ekonomis Tanpa Telur Lembut Mengembang Tanpa Cetakan Hai semua. membuat donat tanpa telur ga selamanya keras dan ga lembut ya, coba deh donat tanpa telur ini, ternyata punya. You can cook Donat Bolong Tanpa Cetakan. Super Lembut Anti Gagal using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Bolong Tanpa Cetakan. Super Lembut Anti Gagal

  1. You need 150 g of tepung protein rendah.
  2. It's 100 g of tepung protein tinggi.
  3. Prepare 3 of yeast/ragi.
  4. You need 1 of kuning telur.
  5. It's 30 g of gula pasir.
  6. It's 30 of butter.
  7. You need 125 of susu cair/ air biasa.
  8. It's 20 g of susu bubuk/boleh skip.
  9. Prepare 3 g of garam.
  10. Prepare Secukupnya of buttercream.
  11. You need Secukupnya of keju parut.

Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih lembut. Kalau kita perhatikan, ini disebabkan pori pori.

Donat Bolong Tanpa Cetakan. Super Lembut Anti Gagal step by step

  1. Campur tepung, gula pasir, ragi, kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit..
  2. Uleni sampai tercampur rata atau setengah kalis..
  3. Masukkan butter dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Awalnya adonan akan lengket, jangan tergoda menambah tepung. Tanda kalis tidak ada lagi yang lengket ditangan, adonan lembut cenderung mengkilap. Jika ditarik membentuk selaput tipis..
  4. Setelah kalis elastis, diamkan kurang lebih 30 menit. Tidak baku, perhatikan suhu ruangan. Atau mengembang 2 kali lipat..
  5. Setelah mengembang, kempeskan adonan agar udara yang terjebak dapat keluar. Bagi adonan 35g dan bulatkan dan pipihkan sedikit menggunakan 3 jari..
  6. Setelah itu diamkan lagi adonan kurang lebih 45 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat..
  7. Setelah mengembang, adonan siap digoreng. Sebelum digoreng, bolongi tengah adonan dengan jari, tarik keluar hingga golongannya agak besar. Setelah itu goreng dengan api sedang..
  8. Setelah dingin olesi buttercream dan keju parut. Cara membuat buttercream, kocok butter dengan gula secukupnya pakai sendok garpu..

Bila tersedia, kamu juga bisa menggunakan cetakan cetakan donat. Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api kecil. Bagaimana, mudah bukan cara membuat donat goreng empuk tanpa kentang di atas? Di samping lebih ramah kantong, donat yang dibuat sendiri dijamin lebih sehat dan. Bila diterjemahkan, artinya adalah bola minyak atau kue minyak, karena dimasak Bentuknya juga tidak seperti donat yang bolong tengahnya, lebih mirip roti goreng.