Resep: Donat Bomboloni Yang Lezat

Resep: Donat Bomboloni Yang Lezat

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat Bomboloni. Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA Kelas PJJ Donat & Bomboloni Trending. Resep kali ini gw menggunakan Alpukat sebagai bahan dasar isi nya dimana kalian bisa ganti sesuai yg kalian inginkan. A bombolone (Italian: [bomboˈloːne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert.

Donat Bomboloni Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi. Bomboloni are Italian filled doughnuts primarily connected to the Tuscany region, but they may Bomboloni carts are popular at beaches for a snack. Even though the filling is usually a sweet vanilla. You can cook Donat Bomboloni using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Bomboloni


  1. It's of Bahan A.
  2. Prepare 375 gr of tepung cakra kembar emas.
  3. You need 150 gr of tepung protein sedang.
  4. You need 10 gr of susu bubuk.
  5. Prepare 10 gr of ragi.
  6. You need 90 gr of gula pasir.
  7. It's 4 of kuning telur.
  8. You need 80 gr of susu uht.
  9. You need 160 gr of air es.
  10. You need of Bahan B.
  11. Prepare 5 gr of garam.
  12. You need 80 gr of butter dinginp.
  13. Prepare of Topping dan isian.
  14. It's of Gula es.
  15. You need of Selai strawberry.
  16. It's of Selai coklat.
  17. You need of Sesuai selera.

Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Donat Bomboloni, Cara membuat donat isi, bukan donat bolong, enak, super empuk, montok, lezat от : octa minarsih Assalamu'alaikum wr wb, Hi dear pemirsa channel youtube OctaMinarsih. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya.

Donat Bomboloni step by step


  1. Masukkan bahan kering (terigu, gula, susu bubuk, ragi) aduk kira kira 1 menit lalu masukkan telur dan bahan cair dikit sedikit sampai dirasa cukup lembut hingga setengah kalis.
  2. Sudah setengah kalis dan gula sudah larut, masukkan butter dan garam, aduk sampe benar benar kalis, lalu bulatkan.. diamkan kurang lebih 15 menit.
  3. Kempiskan adonan lalu timbang 40 gr lalu bulatkan dan kemudian cetak sesuai selera.
  4. Susun donat yg sudah dicetak di alasi dengan piring kertas. Diamkan 30-45 menit hingga donat mengembang.
  5. Goreng donat, menggunakan minyak padat..usahakan bagian donat yang diatas yg kena angin yang masuk kena minyak duluan. Kira kira 1 menit balik donatnya..ingat hanya balik 1 kali saja..
  6. Dinginkan donat.
  7. Tusuk pake sumpit,lalu isi dengan selai strawberry atau selai coklat...sesuai selera.. lalu taburi gula es.

Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Bomboloni, İtalya'da çok sevilen, tadı hem donut hem de pişiye benzeyen enfes bir tatlı. Ilık süt, toz şeker ve kuru mayayı bir kaba aktarıp güzelce karıştırın. Naturally leavened bomboloni are essentially sourdough doughnuts (with no sourness). These bomboloni fry up so light and airy you can see why almost every culture has had their own incarnation.