Cara Untuk Mengolah 1. Donat Empuk / Bomboloni Yang Lezat

Cara Untuk Mengolah 1. Donat Empuk / Bomboloni Yang Lezat

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


1. Donat Empuk / Bomboloni. Assalamu'alaikum Hai semua Semoga yang nonton video ini dalam keadaan sehat walafiat aamiin,, Dalam video kali ini saya akan share Resep Donat Bomboloni. Hallo halo jumpa lagi di channelTV kami. Kali ini kami buat donat Bomboloni simpel, praktis dan ekonomis klo buat jualan bisa untung lo.

1. Donat Empuk / Bomboloni Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. A bombolone (Italian: [bomboˈloːne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert. The pastry's name is etymologically related to bomba (bomb), and the same type of pastry is also called bomba (pl. "bombe") in some regions of Italy. You can cook 1. Donat Empuk / Bomboloni using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 1. Donat Empuk / Bomboloni


  1. It's of Bahan 1 :.
  2. You need 200 gr of Tepung Cakra.
  3. It's 60 gr of Tepung 🔺 (me : 70gr krna ga pake susu bubuk).
  4. It's 1 sdt of ragi (fermipan).
  5. Prepare 1 sdm of susu bubuk (me : ga pake).
  6. Prepare 50 gr of gula pasir.
  7. Prepare 1 butir of telur + susu cair dingin ditimbang sampe 160gr.
  8. It's of Bahan 2 :.
  9. Prepare 30 gr of mentega (me : margarin).
  10. You need Sejumput of garam.
  11. It's of Topping/Filling.
  12. It's of Gula Halus (atau sesuai selera).

These naturally leavened bomboloni (doughnuts) are incredibly light, slightly crisp, just sweet enough, and delicious. Made only from simple ingredients and a sourdough starter. Bomboloni are Italian filled doughnuts primarily connected to the Tuscany region, but they may have origins in Austria. In some parts of Italy, they are called Bomboloni carts are popular at beaches for a snack.

1. Donat Empuk / Bomboloni instructions


  1. Masukkan bahan 1 ke wadah mixer. Mixer dengan speed rendah sampai tercampur (setengah kalis)..
  2. Setelah setengah kalis tambahkan bahan 2. Mixer kembali dengan speed tinggi hingga kalis elastis..
  3. Bulatkan adonan. Diamkan 10menit. Tutup dengan kain basah..
  4. Bagi adonan @35gr atau sesuai selera. Kalo saya ada yg besar ada yg kecil..
  5. Proofing hanya 1x. Tunggu sampai 1 jam. Saya taruh dibox yg sudah diberi tepung lalu tutup..
  6. Siap digoreng. Gorengnya dengan minyak panas apinya sangat kecil. Hasilnya donatnya menul-menul dan muncul white ring-nya...
  7. Sajikan dengan topping/filling sesuai selera. Saya hanya taburi dengan gula halus.

Even though the filling is usually a sweet vanilla pastry cream, sometimes they are filled with. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Donat Bomboloni, Cara membuat donat isi, bukan donat bolong, enak, super empuk, montok, lezat от : octa minarsih Assalamu'alaikum wr wb, Hi dear pemirsa channel youtube OctaMinarsih. Resep donat bombolonı ıtalıa - TAPI garıng luarnya?