Resep: Donat selai (bomboloni) Yang Terenak

Resep: Donat selai (bomboloni) Yang Terenak

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat selai (bomboloni). RESEP DONAT BOMBOLONI EKONOMIS TANPA MIXER Hai semua. selamat datang di ricooky kali ini aku mau share ke kalian, resep donat bomboloni, donat empuk isi selai strawberry, cara bikin nya juga gampang. Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA Kelas PJJ Donat & Bomboloni Trending.

Donat selai (bomboloni) Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard. You can cook Donat selai (bomboloni) using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat selai (bomboloni)


  1. It's 300 gr of tepung cakra.
  2. Prepare 50 gr of tepung terigu.
  3. Prepare 25 gr of susu bubuk.
  4. You need 50 gr of gula pasir.
  5. It's 50 gr of margarin.
  6. Prepare 2 of kuning telur.
  7. You need 1 sdt of ragi bubuk.
  8. Prepare 1 sdt of garam.
  9. You need of ±100ml susu cair (uht) dingin (tergantung adonan).
  10. It's Secukupnya of selai sesuai selera.
  11. You need Secukupnya of gula tepung/halus.

Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi.

Donat selai (bomboloni) instructions


  1. Ambil ragi dan masukkan air hangat 1sdt., Aduk dan diamkan ±10 menit (sampai berbuih.
  2. Masukkan tepung., susu., gula., telur., ragi dan susu cair(disesuaikan adonan) perlahan., Mixer sampai rata atau setengah kalis (pakai speed 2).
  3. Setelah setengah kalis baru masukkan margarin dan garam. Mixer sampai Kalis (10menit dengan speed tinggi).
  4. Diamkan ±30menit dan tutup dengan kain atau plastik wrap.
  5. Buat udara di adonan.
  6. Bagi sesuai selera (30gr) bisa cetak atau langsung bentuk bulat (diamkan 15menit).
  7. Goreng dengan api kecil dan sekali balik (agar tidak menyerap banyak minyak).
  8. Isi dengan selai pakai spuit(lubangi dengan sumpit dan masukkan selai).
  9. Susun dan taburi dengan gula tepung (diayak).

I bomboloni sono, come ben sapete, dei golosi dolci fritti di pasta morbida di forma circolare ricoperti di zucchero e poi farciti tipicamente con crema pasticcera. Bomboloni fritticon Lievito Naturale (Lievito Madre o Pasta Madre). I bomboloni o "fratini" se col foro centrale, un dolce tipico della Toscana, con lievito madre, buoni come quelli del bar, anzi. Bomboloni adalah donat Itali yang dipenuhi dengan inti yang pelbagai. Resepi ni menjadi viral sejak kebelakangan ni.