Bagaimana Cara Membuat Bomboloni (donat filling selai) Yang Lezat Sekali

Bagaimana Cara Membuat Bomboloni (donat filling selai) Yang Lezat Sekali

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Bomboloni (donat filling selai). RESEP DONAT BOMBOLONI EKONOMIS TANPA MIXER Resep Donat Bomboloni Anti Gagal, Donat Lembut buat Jualan atau buat keluarga dirumah. Hari ini mau share tutorial resep donat Bomboloni yaa.

Bomboloni (donat filling selai) Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi Goreng donat dengan api kecil sampai mengembang dan berwarna keemasan. Angkat donat dari penggorengan, kemudian tiriskan minyaknya. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. You can cook Bomboloni (donat filling selai) using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bomboloni (donat filling selai)

  1. You need 400 gram of tepung terigu protein tinggi.
  2. You need 100 gram of tepung terigu protein sedang.
  3. Prepare 2 butir of telur.
  4. You need 4 sdm of gula pasir.
  5. It's 1 sachet of ragi instan (me : fermipan).
  6. You need 150 ml of susu cair/air matang.
  7. You need 80 gram of margarin.
  8. It's Secukupnya of garam.
  9. You need of Gula bubuk/tepung gula untuk taburan.
  10. It's of Selai coklat dan strawberry utk isi.

Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus. Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut?

Bomboloni (donat filling selai) instructions

  1. Campur rata semua bahan kering kecuali garam (terigu,gula dan ragi) tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata.
  2. Masukan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Tutup adonan dgn menggunakan plastik wrap atau serbet. Tunggu hingga adonan mengembang 2x lipat.
  3. Bila sudah mengembang,uleni kembali adonan supaya gas/u dara yg berada didalam adonan bisa keluar.
  4. Potong2 dan timbang adonan. Kalau aku,timbang sekitar 35 gram. Bulatkan adonan kemudian ditekan sedikit supaya agak gepeng. Tutup kembali adonan yg sudah dibentuk dgn plastik wrap. Diamkan kurang lebih 15 menit atau mengembang 2x lipat.
  5. Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng donat hingga kecoklatan. Cukup sekali balik aja supaya tidak menyerap minyak. Tiriskan.
  6. Lubangi donat dgn menggunakan sumpit. Atau bisa juga memakai gunting. Isi filling selai menggunakan spuit lalu taburi dgn gula bubuk.

Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar. Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA dan terus pos ke customer Macam macam idea geng donat kt group ni buat dgn resepi sama tau. Resepi boleh olah untuk buat roti, pau, pizza. Bomboloni are Italian filled doughnuts primarily connected to the Tuscany region, but they may have origins in Austria.