Donat ala bogasari.
You can cook Donat ala bogasari using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat ala bogasari
- You need 500 gram of tepung terigu.
- Prepare 3 buah of kuning telur.
- Prepare 3 sdm of gula.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 6 gr of ragi.
- You need 225 ml of air susu.
- It's 1 gr of baking powder.
- You need 1 sachet of susu bubuk.
- It's 1 sdm of margarin.
Donat ala bogasari step by step
- Campurkan semua bahan kering kecuali garam..
- Masukkan telur dan air susu aduk hingga kalis. Kemudian masukkan garam dan margarin..uleni lagi baru didiamkan selama 10 menit tutupi dengan plastik..
- Bagi adonan @60gr. Bulatkan dan lubangi tengahnya taruh di atas wadah yang sudah ditaburi tepung agar tidak lengket. Diamkan lagi selama 1 jam..
- Goreng adonan hingga matang kecoklatan. Setelah dingin beri hiasan. Olesi dengan margarin atau butter dan taburi meses..