Resep: Donat Yogurt Panggang ala NCC Yang Lezat Sekali

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat Yogurt Panggang ala NCC.

Donat Yogurt Panggang ala NCC You can have Donat Yogurt Panggang ala NCC using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Yogurt Panggang ala NCC

  1. You need of Bahan A :.
  2. Prepare 225 gram of terigu protein tinggi.
  3. You need 25 gram of susu bubuk.
  4. It's 40 gram of gula pasir.
  5. Prepare 2 sdt of ragi instant.
  6. Prepare 1 sdt of baking powder (sy skip).
  7. You need 100 ml of yogurt cair.
  8. Prepare of Bahan B :.
  9. You need 75 ml of air es.
  10. You need 2 butir of kuning telur.
  11. You need of Bahan C :.
  12. You need 1/4 sdt of garam.
  13. It's 40 gram of margarin.

Donat Yogurt Panggang ala NCC step by step

  1. Aduk semua bahan A sampai tercampur rata.
  2. Masukkan bahan B ke bahan A, mikser sampai hampir kalis. Masukkan bahan C, mikser sampai adonan kalis elastis.
  3. Diamkan 15 menit dan tutup bowl dg kain bersih.
  4. Kempiskan adonan dan bagi menjadi 10-12 bagian @40 -50 gram. Diamkan 10 menit.
  5. Rounding adonan. Untuk donat goreng, bulatkandan lubangi spt biasa. Untuk donat panggang, saya masukkan spuit yg sudah dioles margarin ke tengah2nya.
  6. Tata di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin, diamkan 25 menit.
  7. Untuk donat goreng, langsung goreng dalam minyak panas. Sedangkan donat panggang, oven di suhu 180C selama 12-15 menit. Setelah matang langsung olesi dg margarin pada permukaannya.
  8. Donat goreng dan seratnya.
  9. Donat panggang dan seratnya.
  10. Next, mungkin tengahnya diganjel pakai aluminium foil yg dibentuk memanjang supaya donat panggang bisa berlubang.