Resep: Donat JCO ala NCC Yang Terenak

Resep: Donat JCO ala NCC Yang Terenak

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat JCO ala NCC.

Donat JCO ala NCC You can have Donat JCO ala NCC using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat JCO ala NCC


  1. Prepare of Bahan biang :.
  2. You need 213 of tepung cakra.
  3. Prepare 8 gr of ragi instan.
  4. It's 135 of air matang dingin (aku air es).
  5. It's 2 gr of garam (untuk garam narohnya terakhir, tp aku ga pakešŸ¤­).
  6. Prepare of Bahan 2 :.
  7. It's 50 gr of tepung segitiga biru (opsional).
  8. Prepare 15 gr of susu bubuk.
  9. It's 3 gr of garam.
  10. You need 35 gr of gula pasir.
  11. You need 1 butir of telur.
  12. It's 35 of mentega putih (opsional).

Donat JCO ala NCC instructions


  1. Campur semua bahan biang, uleni hingga tercampur rata / dimixer sampai kalis aja. diamkan 90 menit d dalam wadah yg tertutup..
  2. Setelah 90 mneit, kempiskan adonan adukĀ². (punyaku adonannya lengket, jd aku ngaduknya pake sendokšŸ˜).
  3. Campur semua bahan 2 adukĀ² dulu biar tercampur, kemudian tuang adonan biang, uleni sampai benarĀ² tercampur rata & kalis. diamkan 15 menit dlm wadah yg tertutup.
  4. Setelah 15 menit bentuk adonan, jangan lupa taburi terigu & tangan diolesi masgarin dulu supaya tidak lengket. setelah selesai di bentuk lalu diamkan lg 1 jam. (saran aku sih tidak perlu sampai 1 jam, yg penting ketika adonan sudah mengembang 2x lipat bisa langsung digoreng, tutup atasnya pakai plastik wrap / plastik biasa aja yg bening biar adonannya bisa lihat).
  5. Kemudian goreng pada minyak banyak, dgn menggunakan api sedang cenderung kecil. goreng 1x balik, jika sudah dingin beri topping & donat siap dihidangkan šŸ„°.