Resep: Bomboloni aka donat Itali Yang Enak

Resep: Bomboloni aka donat Itali Yang Enak

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Bomboloni aka donat Itali. Assalamualaikum Bagi kalian yang bingung mau jualan apa bisa di coba buat donat itali ini, selain cara nya mudah tidak terlalu menggunakan banyak bahan juga. Ada yg tau BOMBOLONI.? kalau dsini familiar dgn sebutan KRAPFEN / FASCHINGSKRAPFEN alias ITALIAN DONUTS.dan kali ini kita isi bikinnya dengan Nutella. RESEP DONAT BOMBOLONI ITALIA - TAPI GARING LUARNYA? от : William Gozali Resep kali ini RESEP BOMBOLONI TRIPLE CHOCHOLATE /DONAT ITALY yg buat ketagihan от : dapur yuli Halllo.all kokitenss Bomboloni adalah donat isi vla asal italy.

Bomboloni aka donat Itali Donat bomboloni super montok empuk & enak banget. Resep donat bomboloni italia - TAPI garing luarnya? Bomboloni are Italian filled doughnuts primarily connected to the Tuscany region, but they may have origins in Austria. You can have Bomboloni aka donat Itali using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bomboloni aka donat Itali


  1. It's of Bahan biang :.
  2. Prepare 60 gram of terigu pro tinggi.
  3. It's 3 gram of ragi.
  4. It's 60 gram of air suhu ruang.
  5. It's of Bahan A :.
  6. Prepare 500 gram of tepung pro tinggi.
  7. Prepare 80 gram of gula pasir.
  8. You need 210 gram of susu UHT.
  9. You need of Bahan B :.
  10. Prepare 2 biji of telor.
  11. You need of Bahan C :.
  12. You need 5 gram of garam.
  13. You need 1/8 sdt of baking powder double action.
  14. It's secukupnya of Vanilla pasta.
  15. You need 50 gram of unsalted butter (sy pakai shortening).

In some parts of Italy, they are called bomba or bombe meaning "bomb," because they resemble a small grenade. Italian deep-fried doughnuts known as bomboloni are one of the traditional sweets of the Carnival season, but nowadays they can However, in Tuscany and further to the north of Italy, bomboloni are simply sugar-coated, while in Lazio these delectable treats take on. Bomboloni adalah donat Itali yang dipenuhi dengan inti yang pelbagai. Ia dimakan sebagai makanan ringan atau pencuci mulut.

Bomboloni aka donat Itali instructions


  1. Bahan biang dicampur jadi 1, diamkan sampai mengembang jadi dobel size atau kira2 1 jam di suhu ruangan.
  2. Campurkan bahan biang ke bahan A dan diaduk sampai rata dengan mixer.
  3. Campurkan bahan B telur satu per satu kedalam adonan lalu dimixer lagi sampai setengah kalis....
  4. Campurkan bahan C kedalam adonan dough yang sudah setengah kalis. Lalu dimixer lagi sampai kalis..
  5. Bulatkan adonan, bisa pakai kotak kedap udara atau pakai clingwrap lalu simpen di chiller sampai keesokan paginya..
  6. Besoknya tipiskan adonan sampai dengan ketebalan kurang lebih 1cm. Untuk cetakan donatny berhubungan saya ga ada sy pakai bibir gelas beraneka macam sesuai selera untuk gede kecilnya. Dan dibiarkan proofing lagi sampai double size sambul ditutup..
  7. Selanjutnya tinggal digoreng dengan api kecil, sesudah dingin lubangin donatny dengan sumpit sambil dalamny dibolongin melebar bisa biar diisi selai sesuai selera..

Resepi ni menjadi viral sejak kebelakangan ni. Dalam resepi ni saya membuat bomboloni bersama krim pastri sebagai intinya. She sometimes makes them at home, too: "They are easy to prepare in advance and then fry at the last moment. A bombolone (Italian: [bomboˈloːne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert. The pastry's name is etymologically related to bomba (bomb), and the same type of pastry is also called bomba.