Cara Termudah Untuk Membuat Donat Kampung no mixer Yang Yummy

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat Kampung no mixer. Resep donat kampung tanpa mixer Dan tanpa kentang, tetap empuk Dan berserat. #donatkampung. Assalamualaikum Kali ini saya mau berbagi Resep Donat tanpa Kentang. Donat Ekonomis Andalan Saya saat semua bahan Baku naik seperti Kentang ataupun Telur.

Donat Kampung no mixer Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau dengan cita rasanya yang enak. Donat kampung, makanan satu ini bikin tim Vemale kangen masa kecil. You can cook Donat Kampung no mixer using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Kampung no mixer

  1. Prepare of Biang.
  2. Prepare 10 gr of ragi (fermipan).
  3. You need 30 ml of air hangat suam2 kuku.
  4. You need 1/2 sdm of gula pasir.
  5. Prepare of Bahan A.
  6. You need 450 gr of tepung protein tinggi.
  7. It's 100 gr of tepung protein sedang.
  8. You need 250 ml of susu cair.
  9. It's 50 gr of gula halus.
  10. It's 1 sdt of baking powder.
  11. It's 1/2 sdt of vanili.
  12. Prepare of Bahan B.
  13. Prepare 70 gr of mentega cair.
  14. Prepare 1/2 sdt of garam.

Donat DKU Super Premium, lebih enak dari donat mall, lebih empuk dari donat impor. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Ia merintis usaha pembuatan donat dengan modal dan peralatan seadanya. Untuk mengaduk adonan donat, semisal, seharusnya memakai mixer.

Donat Kampung no mixer instructions

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Aduk semua bahan biang sampai rata tutup pake kain, diamkan selama 10-15 menit / sampai berbusa (kalau tidak berbusa berarti ragi tidak aktif, harus ganti ragi).
  3. Aduk semua Bahan A ditambah dengan Biang sampai tercampur rata (saran pakai tangan saja ya, biar lebih rata).
  4. Setelah adonan rata, tambahkan Bahan B, aduk sampai tercampur semua dan kalis, tutup dengan kain dan diamkan 45 menit.
  5. Setelah 45 menit, buka adonan (adonan pasti mengembang 2x lipat) kempiskan dan bagi adonan menjadi 40gr dan bulatkan, susun diatas kertas roti (kalau ga punya pakai plastik ditabur tepung terigu juga boleh) tutup dengan kain, dan diamkan adonan 10 menit.
  6. Setelah 10 menit, lubangi adonan dengan jari yang telah dilumuri dengan tepung terigu, diamkan 5 menit.
  7. Siapkan minyak di pengorengan, dan panaskan minyak dengan api sedang sekitar 1-2 menit saja yaa.
  8. Sekarang donat siap di goreng, kecilkan api dahulu, lalu masukan adonan, dan jangan di bolak balik, balik adonan hanya boleh 1 kali, jadi setelah adonan dimasukan, intip saja, setelah mulai kuning keemasan, baru boleh dibalik..
  9. Angkat donat yang sudah matang, lalu taburi dengan gula halus atau topping sesuai selera.
  10. Donat siap di nikmati, selamat mencoba 😊.

Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Kita bisa menyajikan donat kampung untuk camilan keluarga, dijual, hajatan, atau acara besar lainnya. Langsung saja kita simak resep kue donat kampung ini. Donat yaitu makanan yang identik dengan bentuknya yang bulat serta ada lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini, kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang. Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe.