Donat Kentang.
You can cook Donat Kentang using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Kentang
- You need 1/2 kg of kentang kukus dan haluskan.
- It's 500 gr of tepung terigu segitiga biru.
- Prepare 1 butir of kuning telur.
- Prepare 2 sendok makan of fermipan.
- It's 2 sendok of gula pasir.
- Prepare 1/2 of sensok garam.
- It's 2 sendok susu of dancaw putih.
- It's 300 ml of air hangat.
- Prepare 2 sendok makan of blue band.
- It's of Gula halus untuk toping.
Donat Kentang instructions
- Siapkan semua bahan.
- Camour fermipan,susu,dan air hangat camour jadi satu aduk hingga berbusa sisihkan dlu(adonan pertama).
- Siapkan tepung terigu, kuning telur, garam dan blue band aduk rata.
- Campurkan adonan pertama aduk rata sampai adonan kalis.
- Taburi wadah dengan tepung supaya adonan donat yg akan di cetak tidak lengket.
- Tutup rapi adonan dengan kain selama 25 menit.
- Setelah 25 menit adonan menggembang.
- .
- Siapkan minyak panas yg sudah di panaskan terlebih dahulu..menggoreng donat hrs dengan api kecil dan membali hanya boleh 1x saja..setelah matang angkat tiriskan donat siapkan toping sesuai selera..selamat mencoba.