Resep: Donat Kentang Yang Sempurna

Resep: Donat Kentang Yang Sempurna

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat Kentang.

Donat Kentang You can cook Donat Kentang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Kentang

  1. You need 500 gr of Tepung Protein Tinggi.
  2. Prepare 250 gr of Kentang.
  3. You need 100 gr of Gula Pasir.
  4. You need 1 Bungkus of Fermipan.
  5. Prepare 50 gr of Susu Bubuk.
  6. Prepare 4 Butir of Kuning Telur.
  7. You need of Susu Cair Dingin.
  8. You need 100 gr of Butter.
  9. It's 1 sdt of Garam.
  10. It's of Toping :.
  11. It's of Choco Crunchy.

Donat Kentang instructions

  1. Rebus kentang sampai matang lalu haluskan menggunakan food processor.
  2. Campurkan tepung, kentang, gula fermipan, susu bubuk, kuning telur, aduk rata masukan susu cair dingin secukupnya sedikit demi sedikit. Jika sudah setengah kalis masukan butter dan garam, uleni hingga kalis.
  3. Setelah kalis diamkan 40 menit hingga adonan mengembang.
  4. Kempiskan adonan, bentuk adonan menjadi bulat2, lalu diamkan kembali 20 menit hingga mengembang.
  5. Goreng donat yang sudah mengembang hingga matang, angkat lalu beri toping choco crunchy. Sajikan.