Cara Termudah Untuk Membuat Donat menul Yang Sempurna

Cara Termudah Untuk Membuat Donat menul Yang Sempurna

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat menul. Komposisi kentang dan bahan bahan pilihan, banyak toping dan rasa pilihan. Manuel married Consuelo Donat (born Garcia). Varian Resep Kue Donat Empuk - Donat merupakan salah satu jenis panganan yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula serta mentega dengan cara digoreng lalu diberi hiasan.

Donat menul You can cook Donat menul using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat menul

  1. It's 500 gr of Tepung terigu protein tinggi.
  2. Prepare 250 ml of Air hangat(hangat kuku).
  3. It's 5 sdm of Gula kastro.
  4. Prepare 2 btr of Kuning telur.
  5. Prepare 100 gr of Butter hollman.
  6. It's 6 gr of Ragi instan.
  7. Prepare 2 sdm of Susu bubuk.
  8. Prepare of Minyak padat untuk menggoreng.
  9. It's of Gula halus untuk taburan.
  10. It's of Meses coklat.
  11. You need of Glaze dark coklat.
  12. It's of Keju.
  13. You need of Kacang sangrai.
  14. You need of Almond sangrai.

Donat menul instructions

  1. Masukan air 200ml air hangat,5sdm makan terigu,gula kastro uleni dengan mixer di speed 2 supaya tercampur merata..
  2. Untuk biangnya 50ml air hangat,ragi dan 1sdm gula kastro (ambil dr total keseluruhan gula) aduk dan diamkan sampai bebusa, itu untuk cek ragi masih aktif atau tidak..
  3. Masukan biang kedlm adonan, masukan tepung sedikit demi sedikit kedalam mixer (kondisi tetap on ya mixernya) sampai tersisa setengah, kemudian masukan telur satu persatu,butter yg sudah dicairkan (jangan mencairkan butter langsung ke api ya) kemudian masukan susu bubuk mixer hingga setengah kalis (adonan sudah tidak lengket).
  4. Jika masih lengket,taburin tepung sedikit saja, kemudian uleni sampai kalis,boleh dengan cara adonan diangkat kemudian diuleni pakai tangan hinggal kalis elastis caranya dengan tes windowpane..
  5. Kemudian proffing diwadah biarkan mengembang hingga 2x -+45menit ttp dengan plastik wrap atau kain..
  6. Setelah mengembang buang udara dengan cara dikempeskan dengan memukul dengan mengepalkan tangan, bagi beberapa adonan sesuai keinginan, saya buat per adonan 50gr buat bulat" dan ttp dengan kain atau plastik selama 20menit (sampai mengembang).
  7. Setelah mengembang lubangi dengan pelubang donat dan proffing kembali 30menit, 10menit sebelum proffing selesai siapkan minyak padat diwajan panaskan api tidak boleh terlalu besar sedang ke kecil aturan apinya, goreng dengan api kecil supaya bs mendapatkan white ring. Selamat mencoba.