Bagaimana Cara Membuat Donat empuk ala jco Yang Lezat Sekali

Donat empuk ala jco. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna, adonan pertama dan kedua harus didiamkan terlebih dahulu supaya mengembang sempurna. Co ala Rumahan Mudah dan Ekonomis cocok untuk yg ingin berjualan Donat Rahmi Sri Ayu.. Donat ala Jco ini super lembut, empuk, texture nya ringan atau tidak bantet, tidak menyerap minyak banyak 🍩.

Yup, ciri khas donat JCO adalah tesktur-nya yang lembut, empuk tapi kopong. Berbeda dengan olahan donat pada umumnya yang empuk dan padat layaknya Dunkin Donut's dan juga olahan donat kentang yang cepat bikin kenyang. Kalau olahan resep donat JCO mah bener-bener lembut banget. You can have Donat empuk ala jco using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat empuk ala jco

1. Prepare 250 gr of tep protein tinggi (me: komachi).
2. You need 2 of kuning telur.
3. Prepare 125 ml of susu cair dingin.
4. You need 50 gr of gula halus.
5. Prepare 50 gr of mentega.
6. It's Sejumput of garam.
7. You need 6 gr of ragi (=1/2 bungkus sachet kecil).

Cara Membuat Donat JCo ala Rumahan, Empuk dan Anti Gagal. Donat sendiri awalnya sudah ada di Amerika Serikat, Inggris. Donat Empuk ala JCO tanpa kentang. Resep donat jco yang lainnya ialah donat empuk ala jco tanpa bahan kentang.

Donat empuk ala jco instructions

1. Karena kebetulan di rmh ada bread maker Re-bread so bahan tinggal saya cemplung2in ke wadah adonan, dg urutan dari yg cair dulu, susu, kuning telur, mentega, gula, garam, tepung, kmdn bagian atas tepung mirip gunung dikasih ragi. Pencet tombol angka 12 (mengadon dan fermentasi). Bisa juga pakai mixer atau alat lainnya ya, atau kalau mau nguleni pakai tangan bisa juga, tapi tetap bikin adonannya sampai kalis elastis ya..
2. Setelah adonan jadi, dikeluarkan dari mesin BM nya. Kalis elastis..
3. Digiling, keluarkan angin2nya. Dipukul2. Bagi bbrp potong, saya bagi menjadi 16 bagian krg lebihnya, tp gak pakai timbangan, he he he, jd bentuknya terlihat tdk bisa rapi sama. Cetak di loyang, tutup dg plastik, biarkan mengembang 2x lipatnya dulu..
4. Setelah mengembang 2x lipat, bisa mulai digoreng dg minyak panas tapi api kecil ya, biar tdk gosong. Cukup sekali saja baliknya, bisa keluar white ring nya..
5. Hasilnya donat original ala jco, empuk banget..
6. Note : Foto yg di bwh ini adalah bikinan yg kedua kalinya. 😘 masih sama pakai resep yg 250 gr komachi, ini tadi bikin yg keduanya saya jadiin 18 donat, ada yg bentuk ring, ada juga yg bentuk buntet. Yg kedua kali ini nyoba dikasih topping suka2, ovomaltine, keju, ceres, kwepie strawberry dan green tea, ada abon sapi juga. 2x bikin pakai resep ini alhamdulillah anti gagal 💙.
7. 26-april-2020, sore tadi bikin lagi utk yg ketiga kalinya buat camilan buka puasa masih dg resep yg sama, tetep menul dan empuk kyk jco 👌🏻.

Meskipun tanpa menggunakan bahan pelembut, namun anda masih bisa membuat donat buatan anda tetap lembut, empuk dan nikmat. Untuk itu, simak langkah langkahnya dibawah ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan: - Tepung terigu protein tingggi. JCo merupakan sebuah restoran yang menyajikan varian rasa donat, yougurt, hingga kopi. Varian rasa donat di JCo sendiri cukup beragam, seperti heaven berry, choconutzy, green tease, dan banyak lain.