Bagaimana Cara Memasak Donat tanpa ulen by xanderskitchen Yang Terenak

Bagaimana Cara Memasak Donat tanpa ulen by xanderskitchen Yang Terenak

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat tanpa ulen by xanderskitchen. ASSALAMU ALAIKUM ibu-ibu Selamat datang di channel DAPUR EMAK UYUN Di video kali saya akan membuat resep donat empuk, gak pake lama dan gak pake mixer. Resep donat ini resep pertama kali saat saya sukses belajar membuat donat. Dan banyak yg recook di akun cookpad Chalistaa Kitchen.

Donat tanpa ulen by xanderskitchen Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Xanders Kitchen will be open by the end of this Feb. You can cook Donat tanpa ulen by xanderskitchen using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat tanpa ulen by xanderskitchen


  1. It's 400 gr of terigu cakra.
  2. Prepare 100 gr of terigu segitiga.
  3. You need 1 butir of telur utuh.
  4. It's 2 butir of kuning telur.
  5. It's 200-250 ml of susu cair.
  6. Prepare 1 sdm of fermipan.
  7. You need 2 sdm of butter.
  8. It's 3 sdm of gula.
  9. You need Sejumput of garam.

Tapi sekarang, ada donat tanpa ulen yang gampang dibuat. Tertarik mencobanya untuk takjil nanti sore? Langsung lihat resepnya dari buku Homemade Snacks & Deserts ala Xander's Kitchen berikut ini Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping.

Donat tanpa ulen by xanderskitchen instructions


  1. Dalam wadah campur terigu, gula pasir, dan fermipan. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur, lalu tuang susu sedikit demi sedikit (jangan dihabiskan lihat adonan) lalu aduk rata.
  3. Masukkan butter dan garam. Aduk rata..
  4. Bulatkan adonan menjadi satu bulatan besar. Istirahat kan adonan 30-45 menit dan tutup dengan kain sampai mengembang ringan.
  5. Kempiskan adonan lalu timbang @50gr, bentuk bulat, lubangi, istirahatkan lagi sampai mengembang ringan.
  6. Panaskan minyak, goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Membaliknya cukup 1x saja agar tidak berminyak.
  7. Tunggu donat sampai dingin baru ditaburi gula halus. Tapi difoto karena udah gak sabaran, panas2 ditaburi gula 😂.

Tapi jika suka, bisa diberi mesis bermentega atau gula halus. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut. Prepping for tom, doing some serious quality control over our Gabi leaves, maitanong nga kay manong sa palengke bakit may damo?! 😂.