Cara Untuk Menyiapkan Donut simple enak pake banget Yang Yummy

Donut simple enak pake banget.

You can cook Donut simple enak pake banget using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donut simple enak pake banget

1. You need 400 gr of terigu pro tinggi.
2. Prepare 100 gr of terigu pro sedang.
3. You need 1 sdm of ragi (1/2 bks).
4. It's 3 sdm of gula (munjung).
5. You need 1 btr of telur utuh.
6. It's 2 of kuning telur.
7. It's 200-250 ml of susu cair dingin.
8. You need 2 sdm of butter.
9. You need Sejumput of garam.

Donut simple enak pake banget step by step

1. Campurkan terigu + gula + ragi, aduk rata.
2. Tambahkan telur aduk rata, tambahkan susu sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis (susu jangan dituang habis, jika masih keras boleh ditambahkan lagi susunya).
3. Tambahkan butter dan garam, uleni lagi sampai lembut.
4. Bulatkan adonan, istirahatkan 30-45 menit.
5. Kempiskan adonan, timbang 25 gr, bulatkan, istirahatkan kembali lebih kurang 10 menit.
6. Goreng dengan api sedang cenderung kecil, hingga kecoklatan, balik 1x saja, agar tidak terlalu berminyak.
7. Beri toping sesuai selera, bisa juga dicocol gula halus saja, selamat mencoba 😋.