Donat Crispy ala Yudabustara.
You can have Donat Crispy ala Yudabustara using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Crispy ala Yudabustara
- Prepare 150 g of terigu serbaguna/segitigabiru.
- Prepare 120 ml of susu cair hangat( me:1sc dancow +air hangat.
- Prepare 6 g of ragi instant/ 0.5sachet.
- You need 3 sdm of tepung pisang goreng.
- Prepare 12 sdm of air.
- Prepare of Pasta coklat choki-choki/selai untuk filling.
- It's of Minyak goreng.
Donat Crispy ala Yudabustara instructions
- Campurkan susu dan ragi aduk rata dan diamkan sebentar.
- Masukkan tepung terigu aduk hingga jadi adonan basah.
- Tutup dengan kain basah/plastik wrap dan biarkan mengembang hingga 1 jam.
- Masukkan adonan kedalam.piping bag atau bulatkan dengan sendok yg telah diolesi minyakk.
- Celupkan adonan donat ke dalam campuran tepung pisang goreng dan air.
- Goreng hingga matang dan tiriskan.
- Lubangi dengan gunting dan isi dengan coklat pasta atau selai.