Cara Untuk Mengolah Donat Empuk Yang Lezat

Cara Untuk Mengolah Donat Empuk Yang Lezat

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat Empuk. Places Jombang, Jawa Timur, Indonesia Specialty SchoolCooking school Cara Membuat Donat Enak Empuk Premium. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO. Langkah pertama ayak dan saring tepung di bahan pertama dan bahan kedua sampai benar benar halus dan tidak ada kotoran yang menempel.

Donat Empuk Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah komposisi adonan yang tepat. Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu. Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. You can cook Donat Empuk using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Empuk

  1. You need of 🍩250 gram terigu.
  2. It's of 🍩45 gram gula pasir butiran halus.
  3. You need of 🍩4 gram ragi instant.
  4. You need of 🍩2 kuning telur.
  5. Prepare of 🍩100-110 ml total cairan dingin (saya pakai susu UHT dingin).
  6. You need of 🍩2 gram garam.
  7. Prepare of 🍩37 gram margarin/butter.
  8. You need of 🍩1 gram bread improver (boleh skip, saya tidak pakai).

Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan. Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis. Cara membuat donat kopi pun gak kalah mudah dari yang biasanya.

Donat Empuk step by step

  1. Masukan terigu, gula pasir, ragi instant, bread improver ke dalam mangkok mixer. Nyalakan mixer speed sedang sampai tercampur rata..
  2. Kemudian masukan kuning telur, bahan cair, untuk air jangan tuang semua, sisakan sedikit. Lalu masukan margarin, garam. Mix hingga semua bahan larut semua jika adonan terasa masih kurang air boleh ditambahkan sisa cairan tadi, lanjutkan mix sampai adonan kalis elastis..
  3. Keluarkan adonan dari mangkok mixer, bagi dan timbang adonan sesuai selera..
  4. Rounding adonan sampai mulus. Tutup atasnya supaya tidak kering lalu istirahatkan kurang lebih 15-20 menit/ sampai terlihat sedikit mengembang..
  5. Setelah agak mengembang, pipihkan/ tekan sedikit supaya nanti bentuknya tidak terlalu bulat, lalu letakkan di wadah yang sudah ditabur terigu. Atau boleh dialas kertas anti lengket supaya nanti gampang mengambilnya saat mau digoreng..
  6. Istirahatkan kembali sambil ditutup sampai mengembang, cirinya donat mentah terasa ringan. Tapi hati2 juga jangan sampai over proofing..
  7. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil..
  8. Setelah minyak terasa cukup panas, masukkan donat mentah dan goreng sampai matang, sekali balik supaya donat tidak menyerap minyak..
  9. Donat empuk siap disajikan.. bisa dibentuk bolong seperti donat pada umumnya, atau tanpa dibolongi dan diberi isian (bombolini).
  10. Catatan : bila tidak memakai mixer, adonan dapat diuleni dengan tangan sampai kalis elastis, - /+ 30 menit.. saya pakai hand mixer dengan kapasitas tepung 250 gr, 12 menit sudah kalis elastis.. Selamat mencobaa 🙂.

Yuk, simak resep donat kopi Biang ini untuk membuat adonan jadi lembut dan empuk. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan Cara membuat donat kentang empuk : Langkah pertama, Siapkan sebuah wadah terus campur bahan seakan-akan seperti tepung terigu, selanjutnya ragi instan, terus gula pasir. Donat yang paling populer dan umum adalah tipe donat dengan lubang di tengahnya. Ternyata dibalik kenikmatannya, ada tepung khusus yang digunakan agar hasilnya lebih lembut dan empuk. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.