Donat Empuk Tanpa Telur.
You can cook Donat Empuk Tanpa Telur using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Empuk Tanpa Telur
- It's of Bahan biang :.
- You need 100 ml of susu cair hangat.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- It's 1 sdt of fermipan.
- You need of Bahan lainnya :.
- You need 225 gr of terigu segitigabiru.
- You need 2 sdm munjung of mentega (sy : palmia).
Donat Empuk Tanpa Telur instructions
- Panaskan susu cair. Masukkan susu cair kedalam cangkir, letakkan dalam rice cooker sekitar 5-10 menit..
- Jika susu sudah hangat, keluarkan dr rice cooker. Tambahkan gula pasir & fermipan. Aduk hingga gula larut. Tutup. Diamkan 10 menitan..
- Dalam baskom, masukkan terigu. Buat cekunga pd bagian tengah, masukkan bahan biang. Mixer dg kecepatan rendah (sy lagi males nguleni ya buibu)..
- Setelah tercampur, tambahkan mentega. Adon hingga agak kalis..
- Matikan mixer. Adon sebentar hingga bahan benar2 tercampur. Bulatkan. Tutup baskom dengan kain basah, atau plastik (sy dengan loyang oven saja 😁)..
- Setelah 30 menit, kempiskan adonan dg menguleninya sebentar. Pipihkan adonan lalu cetak sesuai selera. Sy menggunakan gelas & tutup botol..
- Bisa didiamkan lagi 20 menitan. Tp sy sambil mencetak & memanaskan minyak saja. Jd kurang lebih 10 menitan saja..
- Goreng dg api cenderung kecil. Balik sekali saja jika bagian bawah kecoklatan. Angkat..
- Beri toping suka-suka..