Resep: Donat Ubi™ Yang Menggugah Selera

Resep: Donat Ubi™ Yang Menggugah Selera

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat Ubi™. Lihat juga resep Donat Ubi Ungu enak lainnya! Resep Donat Ubi Ungu - Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu? Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang.

Donat Ubi™ America's Got Talent Recommended for you. Iseng bikin donat pakai ubi, hasilnya lebih lembut dibandingkan pakai labu kuning. Abaikan bentuknya yg semrawut dan montok ya buibu 😁 karna untuk membuat donat yg bulat dan mulus itu susyaah 😅 Cara mudah membuat donat berbahan ubi jalar. You can cook Donat Ubi™ using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Ubi™


  1. It's 250 gr of tepung cakra kembar.
  2. It's 100 gr of ubi cilembu.
  3. It's 1/2 sdt of baking powder.
  4. Prepare 40 gr of gula pasir.
  5. It's 2 sdt of fermipan.
  6. It's 100 ml of susu hangat.
  7. It's 2 butir of kuning telur.
  8. Prepare 30 gr of margarin.
  9. Prepare 1/4 sdt of garam.

Biasanya kita sering mendengar ada donat kentang, nah sekarang saya coba bikin donat ubi jalar. Bahan ubinya bisa ubi ungu, ubi kuning ataupun ubi putih. Chanel ini dibuat untuk saling berbagi informasi yang mungkin berguna buat sebagian orang, dukung terus chanel ini untuk dapat terus berkembang!! Subscribe ya gaes karena subscribe itu gratis.

Donat Ubi™ step by step


  1. Kukus ubi cilembu selama ± 10 menit lalu jangan buka tutup nya selamat 15 menit spy empuk, lalu haluskan dan tunggu dingin.
  2. Aktifkan fermipan dengan susu hangat dan kuning telur dengan diaduk rata dan diamkan selama ±10 menit dengan ditutup kain bersih, jika berbuih tandanya fermipan masih aktif dan bisa digunakan.
  3. Campurkan tepung, gula, baking powder, ubi cilembu dengan campuran susu & ragi yang sudah diaktifkan lalu mixer sampai ½ kalis atau jika belum tercampur rata gunakan tangan.
  4. Setelah adonan rata dan ½ kalis masukkan margarin dan garam lalu mixer kembali sampai kalis.
  5. Jika belum kalis, banting² adonan dan aduk adonan menggunakan tangan seperti mencuci baju dan sampai kalis dan elatis.
  6. Bagi adonan @30gr dan bulatkan dgn tangan yang sudah diberi tepung spy tidak lengket, lalu diamkan selama 45 menit dgn ditutup dengan kain bersih.
  7. Adonan yg sdh didiamkan 45 menit akan mengembang lalu bolongkan di tengah dgn jari dan diamkan kembali selama 10 menit.
  8. Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sedang cenderung kecil, dan donat jangan dibolak balik agar tidak menyerap minyak, jadi goreng 1 sisi dan jika sdh coklat baru dibalik, dan goreng kuning keemasan, angkat.
  9. Dinginkan donat yang sdh di goreng, lalu beri gula halus atau toping keju parut atau meses coklat.

Kukus ubi sampai matang, kupas kulitnya dan haluskan segera campur dengan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan telur kocok, garam dan pernivan. Buat bentuk gelang dengan adonan tersebut. Caranya buat bola dulu lalu lubangi tengahnyasampai besar gelang sesuai selera. Donat Frozen yang lezat, aman terdaftar P-irt, hygienis, Halal MUI ada di Albani Frozen.