Resep: Donat Mungil (tanpa mixer) Yang Terenak

Donat Mungil (tanpa mixer). Cobain deh, semoga bermanfaat. #dirumahaja #cookpadcomunity #ramadhan #recipebyme Intan Zahra. Donat Gula Empuk Tanpa Ulen (No Mixer) pemula mau langsung bisa? ini resep simpel bikin donat empuk lembut ala titi Resep Donat mungil tanpa telur, tanpa mikser tanpa ulen. #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru Penasaran pengen bikin donat tanpa telur.

Dirumah ada nya yang cokelat, ke warung depan rumah juga adanya yang cokelat.. Setelah itu buat bahan pengembang Campur Fermipan, gula pasir dan air hangat. Siapkan wadah campurkan tepung terigu, Telur Ayam, Kentang, Susu Bubuk, dan Gula Pasir. You can have Donat Mungil (tanpa mixer) using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Mungil (tanpa mixer)

1. Prepare 1 sdt of ragi instan.
2. It's 1 sdt of gula pasir.
3. You need 100 ml of air biasa.
4. Prepare 150 gr of tepung terigu protein tinggi (cakra hijau).
5. You need 100 gr of tepung terigu protein sedang (^ biru).
6. Prepare 2 sdm of susu bubuk.
7. You need 3 sdm of gula halus.
8. It's 1/8 sdt of baking powder.
9. You need 2 butir of telur (1 utuh, 1 kuning telur).
10. You need 1 sdm of margarin.
11. You need 1 cup of vanili.
12. Prepare 1/2 sdt of garam.
13. Prepare of Topping Pelengkap.
14. You need of Glaze coklat, vanila (sesuai selera).
15. You need of Chocochip, meses, bubuk oreo, dll.

Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat. Resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis).

Donat Mungil (tanpa mixer) step by step

1. Campur ragi, gula pasir, dan air dalam gelas. Aduk rata lalu tutup, diamkan 5-10 menit sampai mengeluarkan busa. Tujuannya untuk mengetahui bahwa ragi masih aktif & bisa digunakan..
2. Ayak semua tepung terigu, susu bubuk, gula halus, dan baking powder. Campur kedalam adonan & aduk sampai rata..
3. Masukkan telur utuh, kuning telur dan campuran air ragi. Uleni sampai 1/2 kalis sekitar 1 menit..
4. Kemudian masukkan margarin, vanili, dan garam. Uleni lagi sampai tercampur rata dan kalis (tidak lengket)..
5. Bentuk bulat, lalu tutupi plastik / kain bersih. Diamkan 40-60 menit sampai mengembang 2x..
6. Kempeskan adonan dengan ditekan². Bagi adonan dengan ditimbang sesuai selera. Max 50gr per donat. Bulatkan lagi kemudian pipihkan dan lubangi dengan cetakan..
7. Taruh di loyang yang sudah diolesi margarin. Tutup dengan plastik / kain lagi dan diamkan sekitar 30 menit sampai adonan mengembang..
8. Setelah itu goreng adonan dalam minyak panas (api sedang cenderung kecil) sampai berwarna kecoklatan. Jangan sering dibolak balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak..
9. Tiriskan diatas tisu, kemudian beri glaze sesuai selera (glaze coklat, vanila, green tea, dll). Dan beri topping bubuk oreo, meses, chocochip sesuai selera..
10. Donat siap untuk disajikan...

Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang. See more ideas about Donuts, Donut recipes, Delicious donuts. Rasanya yang manis dengan tekstur empuk membuat kue ini memiliki banyak penggemar.