Resep: Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea) Yang Sempurna

Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea).

You can have Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea)

1. You need 200 gram of tepung ketan.
2. You need 1 sdm of tepung terigu.
3. It's 1 sdm of gula pasir.
4. Prepare 1 sdt of baking powder.
5. It's 0,5 sdt of garam.
6. It's 150 ml of susu cair (bisa juga pakai air).
7. You need of Meses dan keju untuk filling.
8. It's of Gula halus untuk taburan.
9. You need of Minyak untuk menggoreng.

Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea) step by step

1. Campur semua bahan kecuali susu/air di wadah hingga rata. Lalu masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai tangan..
2. Ambil adonan dan timbang @ 25gram. (Bisa di skip dan dikira2 sedikit lebih besar dari bola pingpong).
3. Pipihkan dan isi dengan keju, coklat atau filling lain yang kalian suka. Lalu bulatkan pakai tangan..
4. Goreng dengan api kecil hinga kecoklatan. Balik sisi lainnya hingga kecoklatan. Api harus kecil yaa, supaya matang sampai ke dalam. Angkat dan taburi gula halus. (Maaf part goreng ini lupa foto, sambil gendong anak soalnya hahaha).
5. Coklat dan kejunya lumer. Teksturnya kenyal mirip mochi tapi digoreng hahaha..
6. Langsung jadi favorite anak dan suami. Yummy! Share fotonya kalau sudah dicoba yaa Moms! 😘.