Donat Gula Montok. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Lihat juga resep Donat Gula Tanpa Telur enak lainnya!

See more ideas about Donuts, Donut recipes, Delicious donuts. Hai momies Saya kali ini akan berbagi resep donat goreng rumahan ala saya. pertama gara" saya beli donat dijalan karna pas liat donat nya montok" bgt walaupun harganya dua ribuan eh pas digigit kaya batu. dan untuk rasanya itu terlalu dominan sama terigu yg kuat. Hanya Donat.mungkin yg sdh biasa bikin bilangnya begitu (ahhhh perasaan saya aja kali ya.hehehe tapi saya senengg 😊).cocok buat pemula spt saya. You can have Donat Gula Montok using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Gula Montok

It's 250 gr of tepung terigu.
You need 130 ml of air hangat.
It's 2 sdm of susu bubuk.
You need 2 btr of kuning telur.
Prepare 3 sdm of gula halus.
You need 1 sdm of mentega.
Prepare 1/2 sdt of baking powder.
You need 1 sdt of ragi instan.
You need secukupnya of garam.
Prepare of Mengaktifkan Ragi.
It's 130 ml of air hangat.
It's 1 sdt of Ragi instan.

Gak sengaja bikin donat dan ini yg pertama meskipun byk resep berseliweran baru kali ini saya bikin donat kalo spt. Jangan Lewatkan : Resep Kue Cucur Gula Merah yang Lembut, Berserat dan Anti Gagal. Kemudian jangan goreng donat yang terus-terusan dibolak balik karena bisa bikin donat terlalu banyak menyerap minyak. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Tape Ayu Audrey, happy baking ya teman-teman.

Donat Gula Montok step by step

Pertama kita harus mengaktifkan ragi.. campurkan air hangat + ragi kemudian ttup dan tunggu selana 5 menit atau sampai permukaan atas berbusa.. yang menandakan bahwa ragi tersebut sudah aktif dan siap dipakai..
Siapkan wadah masukan tepung, telur, gula, susu bubuk, mentega, baking powder dan campurkan ragi.... aduk semua bahan hingga kalis ya..
Setelah kalis tambahkan garam sedikit saja.. lalu diamkan adonan selama 45 menit dan tutup wadah menggunakan lap bersih atau plastik wrap..
Setelah mengembang 2x lipat.. bentuk adonan bulat2 tata di nampan yg sudah ditaburi tepung supaya tidak lengket ya.. lalu diamkan lagi selama 30 menit dan tutup lagi...
Setelah mengembang buat lubang tengah bs menggunakan apa saja. kalau saya pake tangan saja buat lubang kecil...
Panaskan wajan dengan minyak goreng harus agak banyak ya.. pakai api kecil saja..kemudian goreng donat tunggu sampai bagian bawah coklat bru boleh di balik supaya terlihat white ring pada donat.. (dalam proses penggorenngan donat.. hanya boleh 1x balik donat saja supaya donat bagus).
Jika sudah matang taburi gula halus atau gula donat di atasnya.. dan donat gula montok siap di sajikan.. selamat mencoba 🙏.

Ada gulahalus, coklat, meises, keju n double choco.jadinya enak, aku bikin versi donat, sate dan roti sobek (efek setengah adonan emaknya udah cape n. Donat ini sy pake resep dr mba Evi Wijayanti. Terimakasiii banyak mbaa, ini donat yg ke sekian kali sy buat dan sekaligus jd favorit keluarga sy. Gimana ga favorit, orang empuknya aja kek gitu. Daripada beli mending buat sendiri kalo sy mah.