Donat ala mama asyira.
You can have Donat ala mama asyira using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat ala mama asyira
- It's 400 gr of terigu (apa aja).
- Prepare 2 btr of telur (1 butir ambil kuningnya aja).
- It's 8 sdm of gula pasir.
- It's 1 bks of susu bubuk(dancow).
- It's 3 sdm of mentega.
- Prepare 1/2 sdt of fernipan.
- You need 1/2 sdt of baking soda.
- Prepare Sejumput of garam.
- You need of Topping/pelengkap.
- You need of Keju.
- Prepare of Seres.
- You need of Coklat/susu coklat.
Donat ala mama asyira instructions
- Mix gula dengan telur sampai terlihat berbusa/mengembang.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk pake tangan,lalu masukkan susu,pernipan(yg sudah dicairkan dgn air hangat),baking soda,dan yg terakhir mentega dan garam..
- Lalu mix semua adonan pake tangan sampai rata,sambil diuleni,dan kasih air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan benar2 rata.(sprt plastisin).
- Uleni selama kurleb 30 mnt. Setelah itu diamkan selama 30 mnt juga..
- Lalu buatlah bulatan2 kecil (ukuran sesuai selera),dan diamkan kembali selama 10 mnt.Setelah itu bentuklah seperti donat..
- Kemudian gorenglah dengan api kecil sampai kelihatan agak kecoklatan.Diamkan (didinginkan) beberapa mnt lalu olesi mentega dan kasih toping..
- Donat ala mama asyira siap dihidangkan😄.Happy trying.