Donat Maisena (Takaran Sendok). Halo teman-teman, kali ini kita belajar membuat donat ya. Resep ini saya jadikan andalan untuk jualan dan laris manis. Ini Vlog Baking pertama Saya Ini resep donat madu takaran sendok yang saya buat anti gagal enak banget ya, dan juga cocok untuk menu berbuka puasa.

Biasanya kalau bikin kue atau roti saya pakai ilmu kira-kira pakai takaran Tapi kira-kira penulis nyaris bener kok kalau mengonversi dari gram ke sendok makan. Buktinya kue yang saya bikin jadi dan layak makan. Pada bagian ini kita akan menjelaskan mengenai beberapa takaran yang seringkali digunakan dalam memasak berdasarkan jenisnya. You can cook Donat Maisena (Takaran Sendok) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Maisena (Takaran Sendok)

You need 25 sdm of tepung terigu protein tinggi.
It's 2,5 sdm of maisena.
You need 2 sdm of susu bubuk.
Prepare 3 sdm of margarin.
It's 1 butir of telur.
You need 3 sdm of gula pasir.
It's of Bahan biang:.
You need 100 ml of air hangat.
It's 1 sdt of ragi instan.
Prepare 1 sdt of gula pasir.

Brilio.net - Donat merupakan salah satu makanan yang terkenal di dunia. Mulanya donat disebut dengan roti goreng yang identik dengan bentuk bulat yang memiliki lubang di tengahnya. Sebenarnya, pengunaan takaran gram atau sendok makan sama saja tetapi gram tentunya lebih akurat. Biasanya, takaran sendok makan digunakan untuk membuat resep masakan jadi lebih simpel.

Donat Maisena (Takaran Sendok) instructions

Akfitkan bahan biang dengan cara dilarutkan dan diamkan selama 10 menitan atau sampe berbuih..
Masukan semua bahan kecuali margarin. Masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan pas tidak terlalu lembek. Uleni sampai setengah kalis lalu baru masukan margarin. Uleni sampai kalis elastis. Jika adonan terlalu lembek dan lengket bisa ditambah dengan sedikit tepung sampai adonan terasa pas..
Lalu proofing adonan, tutup dengan lap basah diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
Kempiskan adonan dengan ditonjok-tonjok lalu bentuk bulatan sesuai selera. Karena tidak ada timbangan maka saya bulatkan kira-kira saja. Lalu istirahatkan adonan 10-15 menit.
Goreng dengan api kecil 1 kali balik saja. Setelah dingin hias sesuai selera.
Tekstur dalamnya.
.

Setiap rumah tangga pasti memiliki sendok makan tetapi belum tentu memiliki timbangan gram. Sebelum donat dunkin dan JCO masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah mempunyai berbagai macam resep donat yang juga cukup enak dan lezat juga. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep. Namun demikian takaran dan bahan bahan yang digunakan untuk bikin kue donat ada berbagai macam.