Donat Mixer Ala Jco. Donat mini itu tengah donat ya. Jgn dilubangin manual si donat pake tangan tapi pake spuit bolong aja tengahnya. Recep by CR COOK Donat J.
CO Ala Rumahan Mudah dan Ekonomis - Tanpa Cetakan No Mixer Anti Gagal Hari ini Kita Bikin Donat J.
CO Ala Rumahan Mudah dan Ekonomis - Tanpa Cetakan No Mixer Anti Gagal.
Donat mini itu tengah donat ya.
You can cook Donat Mixer Ala Jco using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Mixer Ala Jco
- Prepare 250 gr of tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
- You need 2 of kuning telur.
- It's 40 gr of gula pasir.
- You need 40 gr of mentega.
- Prepare 100 ml of susu cair dingin (saya pake ultra).
- It's 1,5 sdt of ragi instan (fermipan).
- It's 1/4 sdt of garam.
Jgn dilubangin manual si donat pake tangan tapi pake spuit bolong aja tengahnya. Recep by CR COOK JCo merupakan sebuah restoran yang menyajikan varian rasa donat, yougurt, hingga kopi. Varian rasa donat di JCo sendiri cukup beragam, seperti heaven berry, choconutzy, green tease, dan banyak lain. Donat Empuk ala JCO tanpa kentang.
Donat Mixer Ala Jco instructions
- Masukkan tepung terigu, gula dan ragi aduk rata.
- Masukkan kuning telur + 1/2 susu cair dingin aduk rata dengan mixer sampai tercampur rata.
- Masukkan sisa susu lalu mixer lagi sampai 1/2 kalis..
- Masukkan mentega dan garam, mixer sampai kalis elastis ditandai adonan tidak mudah sobek dan gak nempel di tangan (20 menitan).
- Ambil adonan lalu langsung bagi 12-15 bagian, Bulat bulatkan adonan, lalu diamkan 30 menit sambil ditutup kain/lap bersih..
- Setelah 30 menit, Tekan2 perlahan adonan lalu lubangi tengah adonan dengan spuit / silinder kecil yg dibubuhi tepung..
- Sisa tengah adonan tadi tusukkan ke tusuk sate (buat jadi donat mini).
- Istirahatkan lagi adonan donat minimal 25 menit dan setelah itu donat siap goreng ❤️.
- Panaskan minyak banyak, goreng dengan api kecil, donat akan semakin mengembang di wajan dan cukup sekali balik agar donat tidak menyerap minyak. Catatan: White ring donat bisa muncul bila adonan donat kalis elastis ya, jadi sabar buat yg ngulen pake tangan.
Resep donat jco yang lainnya ialah donat empuk ala jco tanpa bahan kentang. Meskipun tanpa menggunakan bahan pelembut, namun anda masih bisa membuat donat buatan anda tetap lembut, empuk dan nikmat. Untuk itu, simak langkah langkahnya dibawah ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan: - Tepung terigu protein tingggi. Resep Donat JCO - Mendadak pengin makan camilan yang enak dan empuk buat teman minum teh.