Donat Lembut & Empuk.
You can cook Donat Lembut & Empuk using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Lembut & Empuk
- Prepare 500 grm of tepung cakra.
- Prepare 100 grm of gula halus.
- Prepare 1 of scht permifan.
- It's 250 ml of susu full cream.
- Prepare 100 grm of mentega.
- It's 3 of kuning telur.
- You need Sedikit of garam.
Donat Lembut & Empuk instructions
- Campur bahan kering..lalu masukkan kuning telur dan susu..uleni hingga rata..
- Setelah tercampur rata,masukkan garam, uleni kembali hingga adonan kalis..
- Diam kan adonan slama 45 menit tutup dgn kain lap bersih..setelah 45 menit adonan akan mengembang..kempiskan dan uleni sebentar..
- Bulatkan adonan kira2 40 grm..taruh di wadah yg sdh ditaburi tepung terigu spy ketika diangkat adonan tidak lengket..
- Panaskan minyak yg banyak..tunggu hingga benar2 panas, ambil adonan lalu buat lubang ditengah..kemudian goreng hingga kecoklatan..donat cukup skali balik saja..jgn dibolak balik ketika menggoreng spy donat tdk berminyak...
- Tiris donat..lalu beri topping sesuai selera..selamat mencoba..