Donat empuk. Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis) Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang lama.

Meskipun luarnya krispi, tapi dalamnya masih belum matang. Dia kemudian mengusulkan cara membuat donat empuk dan mengembang dengan membuat lubang di tengah-tengah adonan, sehingga saat bagian luar adonan matang, maka bagian dalam pun juga matang. Donat empuk, tekstur lembut dong pastinya. You can cook Donat empuk using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat empuk

You need 250 gr of tepung prot tinggi.
It's 50 gr of margarin / butter.dicairkn.
You need 3 sdm of Gulpas.
You need 1/2 sdt of permifan.
It's 1 of kuning telor.

Gambar Donat Empuk Anti Bantet, Tetap Enak di Sampai Besok - @grosirbahankue. Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Lihat juga resep Donat ekonomis, Donat sp, Donat Mommycha enak lainnya!

Donat empuk step by step

Campur gula..air..permifan aduk hingga rata.
Masukan terigu setengah bagian,telor,margarin..aduk hingga rata.
Masukan sisa terigu...aduk hingga kalis tidak putus bl dilebarkan..
D1amkan dalam wadah kedap udara -/+ 40 Menit. smp.ngembang 2 x lipat.
Buka kempiskna adonan cetak bulat2 bagi 15/16 bagian...diamkan lagi 10 menit....
Cetak bulatan dgn membolongi tengahnaya....
Goreng dgn minyak panasn.

Resep donat ini asli hasilnya empuk banget, meskipun bisa dibilang bentuknya belum sempurna tapi rasanya mantep deh. Hasil recook dari mbak Ida Nurmawati, emang anti gagal. Dengan resep yang aku bikin cuman separo aja. Challange #cabeku untuk #paketipaktepung kali ini memberanikan diri bikin do. Lihat juga resep Donat Pisang Empuk enak lainnya!