Donat empuk. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok!

Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan. Cara membuat donat kopi pun gak kalah mudah dari yang biasanya. You can cook Donat empuk using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat empuk

You need of Bahan Tangzhong.
You need 20 g of tepung terigu (all purpose).
It's 120 ml of susu UHT.
Prepare of Bahan Biang.
It's 120 ml of susu cair.
It's 1 butir of telur.
You need 2 sdt of ragi instant.
It's of Bahan kering.
It's 330 g of tepung terigu.
It's 4 sdm of gula pasir.
You need 1/4 sdt of garam.
It's 60 g of butter.

Yuk, simak resep donat kopi Biang ini untuk membuat adonan jadi lembut dan empuk. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? Berikut tips saat membuat donat agar tetap empuk meskipun telah dingin, dilansir dari sajian sedap Penambahan kentang ampuh membuat donat tetap lembut meskipun sudah dalam keadaan dingin. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis.

Donat empuk step by step

Masak tepung terigu dan susu menggunakan api kecil masak sampai menjadi bubur, selalu diaduk ya adonannya sampai menggumpal..
Kemudian dalam mangkuk/ wadah, bahan Tangzhong tersebut masukkan kedalam susu aduk menggunakan wisk, lalu masukkan telur aduk lagi sampai tercampur rata..
Kemudian masukkan ragi biarkan selama 10 menit sampai mengembang dan berbuih..
Dalam wadah lain campur tepung, gula, garam dan butter, aduk rata, kemudian masukkan bahan biang kedalam bahan tepung. Lalu mixer/ adon sampai bener2 kalis elastis dan lalukan window pane test..
Kemudian bulatkan, diamkan selama kurang lebih 45 menit- 1 jam tutup menggunakan kakn serbet, biarkan sampai mengembang 2x lipat. Setelah kempiskan adonan..
Ambil adonan kemudian bagi2 sesuai selera dsni saya bagi 30 g, kemudian bulatkan lalu diamkan selama 20 menit, sampai mengembang adonannya, lalu bolongin tengahnya dengan jari, kemudian goreng dengan menggunakan api kecil sambil diputar2 tengahnya menggunakan sumpit..
Kemudian tiriskan donat, lalu dinginkan di rak pendingin, donat siap di taburi gula atau topping sesuai selera..

Donat yang paling populer dan umum adalah tipe donat dengan lubang di tengahnya. Ternyata dibalik kenikmatannya, ada tepung khusus yang digunakan agar hasilnya lebih lembut dan empuk. Donat (doughnuts atau donut) berbentuk cincin diciptakan kapten kapal asal Denmark bernama Dari hasil pencarian di internet, beberapa bahan untuk membuat donat yang empuk, diantaranya. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.