Resep: Donat Kampung Empuk Yang Lezat

Donat Kampung Empuk.

You can cook Donat Kampung Empuk using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Kampung Empuk

1. You need 2 sdm of gula pasir.
2. Prepare 1 sdt of ragi instan (fermipan).
3. It's of Air hangat.
4. You need 2 butir of kuning telur.
5. It's 350 gram of tepung terigu.
6. You need 2 sdm of margarin.
7. It's 125 ml of susu ultra full cream (optional).
8. It's 1/2 sdt of garam.
9. Prepare of Ceres dan gula halus untuk toping.

Donat Kampung Empuk step by step

1. Masukkan fermipan, gula ke dalam wadah. Tambahkan sedikit air hangat. Aduk dengan sendok hingga gula larut dan muncul buih..
2. Masukkan kuning telur, kocok. Masukkan tepung terigu, aduk hingga merata. Tambahkan garam, uleni..
3. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur sempurna. Note: susu boleh diganti dengan air hangat..
4. Pipihkan adonan, lalu masukkan margarin di tengah adonan, lipat adonan, lalu uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket di tangan..
5. Simpan adonan di dalam wadah, tutup dengan plastik wrap. Biarkan mengembang selama 1 jam..
6. Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu bagi adonan bulat-bulat sama besar dan bentuk donat..
7. Goreng donat dengan minyak panas dan api keciiil hingga matang..
8. Saat donat sudah dingin, bisa ditambahkan topping sesuai selera..