Donat lembut dan renyah ala Jco.
You can cook Donat lembut dan renyah ala Jco using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat lembut dan renyah ala Jco
- You need 190 gr of Tepung cakra kembar emas.
- Prepare 1 sdm of Tepung susu.
- It's 50 gr of Tepung segitu biru.
- You need 1/2 sdt of Garam.
- Prepare 4 sdm of Gula pasir.
- Prepare 50 gr of Butter.
- Prepare 2 of Kuning telur + susu cair total 125 gr.
- It's 6 gr of Ragi.
Donat lembut dan renyah ala Jco step by step
- Siapkan semua bahan.. campur tepung, ragi, gula pasir, tepung susu,ragi,kuning telur Dan susu cair.. ulen sampai setengah kalis.
- Kemudian tambahkan butter dan garam..uleni lagi hingga kalis.
- Biarkan mengembang menjadi 2 x lipat.. kemudian gilas dan cetak dgn cetakan donat.
- Biarkan kembali mengembang menjadi 2 x lipat.. kemudian goreng dengan minyak banyak Dan api kecil sampai golden brown.
- Beri topping Dan siap dinikmati😊.