Resep: Donat bomboloni tanpa mixer lembut anti gagal Yang Enak

Resep: Donat bomboloni tanpa mixer lembut anti gagal Yang Enak

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat bomboloni tanpa mixer lembut anti gagal. Yang suka bikin donat gagal mana suaranya?? Hehe Yukk belajar bersama sambil nonton video ini. Assalamualaikum teman-teman kembali lagi dichannel nya ricooky. sesuai dijudul aku mau buat donat bomboloni caramel yang sekarang lagi viral banget.

Donat bomboloni tanpa mixer lembut anti gagal Kalau masalah harga, tentu saja tepung spesial donat ini harganya lebih mahal daripada tepung yang biasa kita gunakan untuk. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. You can cook Donat bomboloni tanpa mixer lembut anti gagal using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat bomboloni tanpa mixer lembut anti gagal


  1. It's 150 gr of terigu protein tinggi.
  2. Prepare 50 gr of terigu protein sedang.
  3. Prepare 1/2 sdt of Bread improver.
  4. It's of Kuning telur 1 bh (kecil).
  5. It's 1 sdm of Minyak.
  6. It's of Pasta susu 1/2 sdt (bisa di skip).
  7. It's 1/2 sdt of Garam.
  8. It's 1 sdm of Margarine.
  9. It's of Bahan topping.
  10. Prepare of Coklat glaze / coklat apa saja.
  11. It's of Gula halus.
  12. Prepare of Bahan ragi.
  13. Prepare 1/2 sdm of Ragi instan.
  14. Prepare 3 sdm of Gula.
  15. It's 100 ml of Air hangat.

Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho!

Donat bomboloni tanpa mixer lembut anti gagal instructions


  1. Seduh ragi dan gula dengan air hangat aduk dan tutup tunggu sampai 5-10 menit sampai berbusa.
  2. Sambil tunggu ragi, masukkan terigu, garam, bread improver aduk2 sampai rata.
  3. Kalau sudah berbusa raginya masukkan kedalam terigu aduk2 sebentar lalu masukkan kuning telur dan pasta susu uleni pakai tangan selama 2 menit.
  4. Lalu masukkan minyak uleni sampai kalis dan tidak lengket ditangan lalu diamkan kurang lebih 30 - 60 menit tutup dgn serbet tunggu sampai mengembang 2x lipat.
  5. Kalo sdh mengembang kempiskan bulatkan donat sesuai selera lalu diamkan lagi 15 menit tutup serbet sampai mengembang lg.
  6. Panaskan minyak terlebih dulu lalu goreng donat pakai api kecil balik satu kali aja, goreng sampai habis.
  7. Lalu beri topping bolongin donat bulat pakai lidi lalu kasih coklat glaze dan luarnya kasih gula halus. Siap disantap donatnya pasti endeess dan donatnya memuaskan ada white ring nya 😊.

Cara Membuat Donat Labu Kuning Super Lembut. Jika donat kentang terasa biasa banget, gimana Masukkan semua bahan dalam wadah, kecuali butter dan garam. Bentuknya yang bulat dan memiliki lubang di tengah, membuat donat mudah untuk dikenali. Bomboloni One Donat, Kubang Kerian, Kelantan, Malaysia. Contact Bomboloni One Donat on Messenger.