Resep: Donat Lembut Yang Enak

Resep: Donat Lembut Yang Enak

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat Lembut. Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang lama.

Donat Lembut Katanya, resepi ini menghasilkan teksturnya donut yang sangat lembut 'seperti pipi baby yang bam bam'. Walaupun digoreng waktu petang, malamnya pun masih lembut dan boleh dimakan keesokan paginya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. You can cook Donat Lembut using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Lembut


  1. It's of Bahan A.
  2. Prepare 250 gr of tepung terigu.
  3. Prepare 130 ml of air suhu ruang.
  4. It's 30 gr of gula pasir.
  5. You need 2 butir of telur.
  6. You need of Bahan B.
  7. It's 30 gr of Margarin.
  8. Prepare 1/2 sdt of Ragi (fermipan, vita).
  9. Prepare 1/2 sdt of Garam.

Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Donat dengan tekstur lembut memang menggoda selera. Nah, berikut ini cara membuat donat goreng yang lembut dan empuk.

Donat Lembut instructions


  1. Bahan A. Campurkan air dengan gula pasir, aduk merata.
  2. Campurkan tepung terigu, telur, dan air gula, aduk hingga rata.
  3. Diamkan 6-8jam.
  4. Bahan B. Lartukan ragi dengan 1-1/2 sdt air hangat hingga membentuk pasta.
  5. Masukkan ragi kedalam adonan, aduk merata.
  6. Masukkan margarin dan haram kedalam adonan, uleni dengan tangan bersih hingga kalis, lalu istirahat kan +-30menit.
  7. Uleni sebentar hingga udarany keluar.
  8. Bagi +-15 bagian, bulatkan donat, pipihkan, lalu lubangi bagian tengahnya dengan tutup botol kecil/spuit, bisa langsung dengan cetakan donat, istirahat kan +-30menit.
  9. Hangatkan minyak, goreng donat dengan minyak banyak dan api kecil, balik donat jika sudah kekuningan, jika sudah matang bisa angkat dan tiriskan.

Cara membuat donat dengan mudah dan praktis - cara membuat donat yang lembut, enak dan empuk memang terbilang susah susah gampang. Membuat donat sendiri tentu rasanya lebih enak daripada Bunda harus membeli donat seperti jco dan tempat lainnya. Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Kalau masalah harga, tentu saja tepung spesial donat ini harganya lebih mahal daripada tepung yang biasa kita gunakan untuk membuat resep donat kampung. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak.