Cara Untuk Mengolah Donat bomboloni empuk menul Yang Terenak

Cara Untuk Mengolah Donat bomboloni empuk menul Yang Terenak

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat bomboloni empuk menul. Haaiiiii Sahabat Dapur Seru Mama Dita. Di Video Kali Ini Mama Dita Akan membagikan cara membuat DONAT BOMBOLONI YANG LEMBUT,EMPUK DAN MENUL Simak. Donat homemade cemilan keluarga bersih dan enak.

Donat bomboloni empuk menul Tp utk bahasa umumnya ialah donat / donut. jadi Sebenarnya sama aja. cuma beda sebutan 😉😉 Nahhh Kali ini sy Akan. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. You can have Donat bomboloni empuk menul using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat bomboloni empuk menul

  1. You need 500 gr of Tepung protein tinggi.
  2. Prepare 20 gr of Wipping cream bubuk.
  3. You need 50 gr of maizena.
  4. You need 2 saset of susu dancow bubuk.
  5. You need 1 saset of ragi instan/fermipan.
  6. It's 2 gr of / sejumput bread improver.
  7. It's 80 gr of Gula pasir.
  8. You need 2 biji of Kuning telur.
  9. Prepare 250 ml of air es.
  10. You need 80 gr of mentega.
  11. It's 5 gr of garam.

Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. Resep donat bombolonı ıtalıa - TAPI garıng luarnya? Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat.

Donat bomboloni empuk menul instructions

  1. Campur bahan kering kecuali garam.
  2. Masukan kuning telur lalu aduk rata.
  3. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai air habis.
  4. Jika sudah menguleni adonan sekitar 15mnt, masukan mentega lalu uleni kembali sampai kira kira 40mnt (sambil olahraga biar lemak lengan sedikit hilang ok?) jadi menguleni sekitar 55mnt..
  5. Jika sudah 55mnt, masukan garam dan uleni sebentar.
  6. Selesai mengulen, diamkan adonan 30-45mnt, tutup dengan plastik wrap/serbet basah (peras dulu biar ga basah bgt). Adonan akan mengembang 2-3x.
  7. Jika sudah dirasa mengembang, kempeskan adonan dan bentuk sesuai selera. Lalu diamkan lagi 15-25mnt sampai mengembang.
  8. Panaskan minyak goreng dengan api sangat kecil. Masukan donat ke dalam minyak sambil ditunggu, jangan ditinggal main hp nanti gosong. Balik 1x agar white ring bisa muncul dan tidak terlalu menyerap minyak.
  9. Tunggu dingin dan beri topping sesuai selera. Selamat mencobaaa.

Cara Membuat Bomboloni Isi Dalgona Coffee: Campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula halus, dan ragi instan. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Donat ini memang lebih empuk dibandingkan donat terigu. Sejak bisa bikin donat kentang sendiri, bolak-balik saya bikin.